Начало
назад
Пият ли французите по-малко вино?
В опасност ли е любовта на французите към един от най-емблематичните за страната продукти? Според статистически данни на Международната организация по лозата и виното за по-малко от 20 години потреблението на вино във Франция е намаляло с повече от 20%.
Американците детронираха французите по консумация на вино. За по-малко от 10 години средният французин е намалил количеството изпито вино с около 20 литра годишно.
През това време САЩ са се превърнали в потребител номер едно в света, увеличавайки изпитото вино с повече от 50 на сто.
В цифри това означава, че например през 2017 г. американците са изпили 32,6 милиона хелтолитра вино.
Консумацията при американците на човек от населението остава обаче по-малка от тази при европейците. В това отношение води Португалия, където се падат по 51 литра на човек.
От друга страна, годишният бюджет, който се отделя за алкохолни напитки, остава постоянен - 325,3 евро през 2017 г.
Запазва се и тенденцията - по-малко, но по-добро. Което означава, че французите може да пият по-малко вино, но за сметка на това, по-качествено.
