Пъзелът Европа: Регламентите за безопасност на храните

По-сигурни ли сме в качеството на това, с което се храним - не само в България, но и в целия Европейския съюз? Репортерът ни Диана Тодорова обобщи как са се променили регламентите за безопасност на храните за последния мандат на Европарламента. Вижте последния епизод от рубриката ни "Пъзелът Европа" преди старта на кампанията за европейските избори. Европарламентът промени законите за етикетиране на храните и направи задължително указването на алергенните вещества, както и количествата на съдържащите се мазнини, въглехидрати, захар, протеини и сол. До единно решение за ГМО-храните обаче не се стигна - парламентът даде свобода на страните-членки сами да решават дали да отглеждат генномодифицирани култури.

Антония Първанова, Група на Алианса на либералите и демократите за Европа: Бях един от водещите депутати, които се противопоставиха на генно-модифицираните продукти в храната, на продукти от клонирани животни или от тяхното потомство и на трансмазнините - една тема, която в България стана много чувствително, защото те са вредни за здравето.

Въпреки разногласията по време на обсъжданията, европарламентът успя да направи храните ни поне малко по-сигурни. Забранено беше например използването на тромбин, така нареченото "лепило за месо". Месо с подобен ензим вече не може да се сервира в ресторантите. Освен това, етикетите на прясното свинско и пилешко вече задължително трябва да посочват страната на произход.

Маруся Любчева, Група на прогресивния алианс на социалистите и демократите: Проблемите с храните за малки деца, за бебета, проблемите с материалите, които се употребяват за съхранение - всичко това са теми, свързани с обсъжданията през този мандат на Комисията по безопасност на храните. Би трябвало наистина да знаем с какво се храним.

Не всички обозначения, които парламентът обсъждаше обаче бяха приети като нови законови изисквания. Така например посочването на етикета дали храната не е от клонирани животни, остана незадължително. Същото е и положението с трансмазнините. Така за бъдещите евродепутати остава още доста работа.

По темата работи: Диана Тодорова