НОВИНИ

Антична жътва на лимец

С античен обичай бе открита жътвата на лимец в село Рабово, Хасковско.

антична жътва лимец
Снимка:
bnt avatar logo
от БНТ
18:01, 26.07.2014
Чете се за: 00:32 мин.
У нас
С античен обичай бе открита жътвата на лимец в село Рабово, Хасковско. Първите снопи от дивото жито бяха зажънати със сърпове, както са правели прадедите ни. След това те бяха овършани с кон и дикан. Смята се, че лимецът е първото култивирано растение още 8300 години преди Христа. Той е с много ниско съдържание на глутен, което го прави полезен за здравето. По традиция добивите на античното жито са много малки.Тази година, обаче производителите на дивата пшеница се радват на добра реколта, за разлика от останалите житни култури. Това е така, защото растението е устойчиво както на силна влага, така и на голяма суша. Очакванията на земеделците са за около 140 килограма лимец от декар. Цената на пшеницата ще е между 6 и 8 лв. за килограм. От лимец може да се прави всичко от хляб до бира, разказват хората от село Рабово. Най-вкусни обаче са изпечените на жар питки с квас. Сега идеята на жителите на региона е до насажденията с дивото жито, да посадят и античен сорт грозде.
Свали приложението BNТ News
google play badge
Свали приложението BNТ News
app store badge

Още У нас

Новоизбраните конституционни съдии ще положат клетва на 14 ноември
Новоизбраните конституционни съдии ще положат клетва на 14 ноември
12:56, 05.11.2024
Чете се за: 01:00 мин.
Слънчево до петък, застудяване и валежи през уикенда
Слънчево до петък, застудяване и валежи през уикенда
12:51, 05.11.2024
Чете се за: 02:25 мин.
Бившата шефка на Агенция "Митници" Петя Банкова получи ново обвинение
Бившата шефка на Агенция "Митници" Петя Банкова получи ново обвинение
12:08, 05.11.2024
Чете се за: 01:45 мин.
Трима младежи са загинали при катастрофа в Ловешко
Трима младежи са загинали при катастрофа в Ловешко
11:47, 05.11.2024
Чете се за: 01:12 мин.
Делян Пеевски: Банда политически карикатури се опитва да открадне държавата
Делян Пеевски: Банда политически карикатури се опитва да открадне държавата
11:20, 05.11.2024
Чете се за: 05:00 мин.
Проговориха родителите на близнаците от Цалапица: Избягаха от страх, очакваха Бизюрев да си признае
Проговориха родителите на близнаците от Цалапица: Избягаха от страх, очакваха Бизюрев да си признае
11:17, 05.11.2024
Чете се за: 02:40 мин.
Атанас Илков: В 26% от сигналите за купен вот се визират лица, свързани с партии
Атанас Илков: В 26% от сигналите за купен вот се визират лица, свързани с партии
11:01, 05.11.2024
Чете се за: 03:35 мин.
Заради ниските нива на язовирите от МОСВ апелират за спешни действия
Заради ниските нива на язовирите от МОСВ апелират за спешни действия
09:45, 05.11.2024
Чете се за: 02:30 мин.
Мъж загина, след като катастрофира в стълб във Варна
Мъж загина, след като катастрофира в стълб във Варна
09:19, 05.11.2024
Чете се за: 00:32 мин.
Конституционалист: В момента само президентът и 1/5 от депутатите могат да сезират КС за вота
Конституционалист: В момента само президентът и 1/5 от депутатите могат да сезират КС за вота
08:49, 05.11.2024
Чете се за: 01:42 мин.
Фандъкова: За да има стабилно управление, нашият естествен партньор са ПП-ДБ
Фандъкова: За да има стабилно управление, нашият естествен партньор са ПП-ДБ
08:41, 05.11.2024
Чете се за: 02:37 мин.
От днес се възстановява движението между бул. "Сливница" и ул. "Опълченска" в столицата
От днес се възстановява движението между бул. "Сливница" и ул. "Опълченска" в столицата
08:20, 05.11.2024
Чете се за: 00:50 мин.
Топ 24
Най-четени
Над 200 ентусиасти преплуваха Дунав край Свищов
Над 200 ентусиасти преплуваха Дунав край Свищов
По света и у нас в 100 секунди
По света и у нас в 100 секунди