НОВИНИ

Антична жътва на лимец

С античен обичай бе открита жътвата на лимец в село Рабово, Хасковско.

антична жътва лимец
Снимка:
bnt avatar logo
от БНТ
18:01, 26.07.2014
Чете се за: 00:32 мин.
У нас
С античен обичай бе открита жътвата на лимец в село Рабово, Хасковско. Първите снопи от дивото жито бяха зажънати със сърпове, както са правели прадедите ни. След това те бяха овършани с кон и дикан. Смята се, че лимецът е първото култивирано растение още 8300 години преди Христа. Той е с много ниско съдържание на глутен, което го прави полезен за здравето. По традиция добивите на античното жито са много малки.Тази година, обаче производителите на дивата пшеница се радват на добра реколта, за разлика от останалите житни култури. Това е така, защото растението е устойчиво както на силна влага, така и на голяма суша. Очакванията на земеделците са за около 140 килограма лимец от декар. Цената на пшеницата ще е между 6 и 8 лв. за килограм. От лимец може да се прави всичко от хляб до бира, разказват хората от село Рабово. Най-вкусни обаче са изпечените на жар питки с квас. Сега идеята на жителите на региона е до насажденията с дивото жито, да посадят и античен сорт грозде.
Свали приложението BNТ News
google play badge
Свали приложението BNТ News
app store badge

Още У нас

В ареста остават контрабандистите на цигари от Скутаре и Царацово
В ареста остават контрабандистите на цигари от Скутаре и Царацово
22:17, 23.11.2024
Чете се за: 02:05 мин.
Митове и легенди за не/ремонта на "Златишкия проход"
Митове и легенди за не/ремонта на "Златишкия проход"
22:07, 23.11.2024
Чете се за: 12:15 мин.
Защитници на животни на протест, искат да са доброволци в клиниката във "Връбница"
Защитници на животни на протест, искат да са доброволци в клиниката във "Връбница"
21:36, 23.11.2024
Чете се за: 01:20 мин.
Мисията (не)възможна ли е бюджет 2025 - отговорът от Людмила Елкова от БНБ
Мисията (не)възможна ли е бюджет 2025 - отговорът от Людмила Елкова от БНБ
21:01, 23.11.2024
Чете се за: 00:40 мин.
Нов "играч" излиза на политическия терен
Нов "играч" излиза на политическия терен
20:32, 23.11.2024
Чете се за: 01:00 мин.
Какво ще се промени след приемането ни в Шенген?
Какво ще се промени след приемането ни в Шенген?
20:05, 23.11.2024
Чете се за: 04:52 мин.
Адвокатът на медиците ни в Либия: Съдебната реформа се извършва от хора, които никога не са влизали в съдебна зала
Адвокатът на медиците ни в Либия: Съдебната реформа се извършва от хора, които никога не са влизали в съдебна зала
19:52, 23.11.2024
Чете се за: 00:50 мин.
Локомотив на влак е дерайлирал край "Захарна фабрика", няма жертви (СНИМКИ)
Локомотив на влак е дерайлирал край "Захарна фабрика", няма жертви (СНИМКИ)
19:32, 23.11.2024
Чете се за: 00:15 мин.
Ураганен вятър обърна ТИР край Сливен (ВИДЕО)
Ураганен вятър обърна ТИР край Сливен (ВИДЕО)
19:18, 23.11.2024
Чете се за: 01:10 мин.
Александър Симидчиев за офертата на ГЕРБ: Принципи преди имена
Александър Симидчиев за офертата на ГЕРБ: Принципи преди имена
19:12, 23.11.2024
Чете се за: 01:52 мин.
Антон Златанов: Оптимист съм за Шенген
Антон Златанов: Оптимист съм за Шенген
18:29, 23.11.2024
Чете се за: 03:10 мин.
ПП-ДБ към ГЕРБ: Държим срещата да е пред медиите, нямаме какво да крием
ПП-ДБ към ГЕРБ: Държим срещата да е пред медиите, нямаме какво да крием
17:30, 23.11.2024
Чете се за: 01:22 мин.
Топ 24
Най-четени
Над 200 ентусиасти преплуваха Дунав край Свищов
Над 200 ентусиасти преплуваха Дунав край Свищов
По света и у нас в 100 секунди
По света и у нас в 100 секунди