ИЗВЕСТИЯ

Моите новини
Четирима са задържани за побоя над директора на полицията...
Чете се за: 04:37 мин.
Модната легенда Джорджо Армани почина на 91 години
Чете се за: 01:45 мин.

ЗАПАЗЕНИ

Изчезващи породи овце показаха на изложение край Смолян

Чете се за: 00:37 мин.
У нас

Изчезващи породи овце показаха на второто си национално изложение край Смолян животновъди от Родопите. Единствено благодарение помощта на държавата те успяват да съхранят елитните животни. Посетителите имаха възможност и да дегустират натурално овче мляко и сирене, за които учените твърдят, че са лечебни.

Субтитрите са автоматично генерирани и може да съдържат неточности.

Каракачанска, Родопски цигай и Среднородопска са изчезващите породи овце, за които стопаните в Родопите полагат ежедневни грижи, подпомагани от държавата.

Доц.Цонка Оджакова, директор на Комплексна опитна станция, Смолян: С тези мерки допълнително средства ние можем да оцелеем в планината, защото тези породи са нископродуктивни и не могат да се самоиздържат, както в полето.

Затова пък планинските породи овце имат други предимства.

Д-р Стойчо Данчев, фермер: Каракачанската овца е устойчива на заболявания, много приспособима, тя на ден изминава 15-20 километра, задължително трябва да ходи на дълги разстояния да пашува.

Точно естествената и разнообразна паша в Родопите води до високо съдържание на антиканцерогенни субстанции в млякото на овцете, установяват учените след дългогодишно изследване. Като един от авторите му, доцент Цонка Оджакова е категорична, че пълномасленото овче мляко е най-ценната суровина и предпазва от някои онкологични заболявания.

Доц. Цонка Оджакова: Тази маслена киселина предпазва от рак на дебелото черво, на кожата и на млечната жлеза.

Затова стопаните са категорични, че традиционните породи овце, отглеждани в Родопите, трябва да бъдат запазени с помощта на държавата.

ТОП 24

Най-четени

Водещи новини

Product image
Новини Чуй новините Спорт На живо Аудио: На живо
Абонирай ме за най-важните новини?