Начало
назад
Изчезващи породи овце показаха на изложение край Смолян
Изчезващи породи овце показаха на второто си национално изложение край Смолян животновъди от Родопите. Единствено благодарение помощта на държавата те успяват да съхранят елитните животни. Посетителите имаха възможност и да дегустират натурално овче мляко и сирене, за които учените твърдят, че са лечебни.
Каракачанска, Родопски цигай и Среднородопска са изчезващите породи овце, за които стопаните в Родопите полагат ежедневни грижи, подпомагани от държавата.
Доц.Цонка Оджакова, директор на Комплексна опитна станция, Смолян: С тези мерки допълнително средства ние можем да оцелеем в планината, защото тези породи са нископродуктивни и не могат да се самоиздържат, както в полето.
Затова пък планинските породи овце имат други предимства.
Д-р Стойчо Данчев, фермер: Каракачанската овца е устойчива на заболявания, много приспособима, тя на ден изминава 15-20 километра, задължително трябва да ходи на дълги разстояния да пашува.
Точно естествената и разнообразна паша в Родопите води до високо съдържание на антиканцерогенни субстанции в млякото на овцете, установяват учените след дългогодишно изследване. Като един от авторите му, доцент Цонка Оджакова е категорична, че пълномасленото овче мляко е най-ценната суровина и предпазва от някои онкологични заболявания.
Доц. Цонка Оджакова: Тази маслена киселина предпазва от рак на дебелото черво, на кожата и на млечната жлеза.
Затова стопаните са категорични, че традиционните породи овце, отглеждани в Родопите, трябва да бъдат запазени с помощта на държавата.
Още У нас
