НОВИНИ

Хотелиери търсят качествена храна за туристите по Черноморието

Качеството на храната в много туристически обекти по българското Черноморие не отговаря на изискванията на туристите. Това заявиха експерти по време на специализираното изложение “Храни и напитки”, което се проведе край Варна. Според тях ол-инклузивът в хотелите е занижил стандартите за качество, което принуждава част от туристите да предпочитат чужди дестинации.

bnt avatar logo
от БНТ
19:54, 19.04.2017
Чете се за: 00:49 мин.
У нас

Българското Черноморие може да стане по-привлекателна дестинация за туристите, ако се подобри качеството на храната в хотелите и ресторантите. Това заявиха собственици на туристически обекти край морето. Днес те се срещнаха с производители и доставчици на хранителни продукти от страната и чужбина, за да подберат най-доброто за своите клиенти.

"До преди няколко години много от моите колеги гледаха само цени, за да предложат максимално евтин продукт, но пазара налага вече нещо много по-различно. Туристите започнаха да търсят качество, правейки кампромис със цената", обясни Ясен Щерев, генерален мениджър на хотел.

Близо 120 доставчици и производители представиха на изложението над 4000 продукта за ресторантьорския сектор и кетъринг индустрията. Те се надяват да договорят приемливи цени за своите клиенти и да осигурят добри продажби на продуктите си през летния сезон.

“Аз мисля, че всички фирми сме настроили нашите производства в средното злато, както му казваме – среден ценови клас, където мисля, че качество и цена са опитмални и смятам, че наистина предпочитат българското", каза Марина Вълева, представител на фирма-производител.

"Цената продължава да е определящ фактор. Не само, но според мен тя е на първо място. Което не омаловажава качеството на продуктите. Всеки иска да постигне най-доброто съотношение качество-цена", каза Тодор Сотиров, управител на фирмата-организатор на форума.

На изложението много от фирмите предложиха на своите щандове и дегустация на ястия и напитки. Следващото издание на форума ще се проведе на 27 април в курорта Слънчев бряг.

Свали приложението BNТ News
google play badge
Свали приложението BNТ News
app store badge

Още У нас

БАБХ: Чума по овцете у нас има, но животните няма да бъдат евтаназирани
БАБХ: Чума по овцете у нас има, но животните няма да бъдат евтаназирани
18:48, 19.12.2024
Чете се за: 01:27 мин.
Как Servermall помогна на водещи български компании да укрепят своята ИТ инфраструктура и да намалят разходите си до 50%
Как Servermall помогна на водещи български компании да укрепят своята ИТ инфраструктура и да намалят разходите си до 50%
18:18, 19.12.2024
Чете се за: 04:02 мин.
Разговорите за редовна власт: Готов ли е Борисов да се откаже от премиерския пост?
Разговорите за редовна власт: Готов ли е Борисов да се откаже от премиерския пост?
18:18, 19.12.2024
Чете се за: 03:52 мин.
Президентът Румен Радев разговаря по телефона с генералния секретар на НАТО Марк Рюте
Президентът Румен Радев разговаря по телефона с генералния секретар на НАТО Марк Рюте
18:00, 19.12.2024
Чете се за: 01:52 мин.
Всичко, което трябва да знаете за гумите за офроуд
Всичко, което трябва да знаете за гумите за офроуд
17:56, 19.12.2024
Чете се за: 05:27 мин.
Полицията откри избягалия арестант от Бургас
Полицията откри избягалия арестант от Бургас
17:46, 19.12.2024
Чете се за: 00:52 мин.
Съдът отказа да изключи Пеевски и други депутати от ДПС
Съдът отказа да изключи Пеевски и други депутати от ДПС
17:37, 19.12.2024
Чете се за: 03:02 мин.
Марк Рюте към военнослужещите в "Ново село": Впечатлен съм от професионализма ви
Марк Рюте към военнослужещите в "Ново село": Впечатлен съм от професионализма ви
17:26, 19.12.2024
Чете се за: 02:30 мин.
Полицаи с автомати и кучета ще следят за сигурността по празниците в Бургас
Полицаи с автомати и кучета ще следят за сигурността по празниците в Бургас
17:07, 19.12.2024
Чете се за: 01:00 мин.
253 сигнала за нарушения са регистрирани в изборния ден на 27 октомври
253 сигнала за нарушения са регистрирани в изборния ден на 27 октомври
16:35, 19.12.2024
Чете се за: 01:27 мин.
Президентът: Очаквам да не бъде сложена спирачка на модернизацията на Въоръжените сили
Президентът: Очаквам да не бъде сложена спирачка на модернизацията на Въоръжените сили
15:55, 19.12.2024
Чете се за: 04:45 мин.
ГЕРБ-СДС и ИТН обсъдиха нуждата от редовен кабинет с пълен мандат
ГЕРБ-СДС и ИТН обсъдиха нуждата от редовен кабинет с пълен мандат
15:44, 19.12.2024
Чете се за: 00:35 мин.
Топ 24
Най-четени
Искат забрана за продажба на енергийни напитки на ученици до 18 години
Искат забрана за продажба на енергийни напитки на ученици до 18 години
Красимир Узунов,  агенция Фокус: Балканите врят и кипят
Красимир Узунов, агенция "Фокус": Балканите врят и кипят