НОВИНИ

Хотелиери търсят качествена храна за туристите по Черноморието

Качеството на храната в много туристически обекти по българското Черноморие не отговаря на изискванията на туристите. Това заявиха експерти по време на специализираното изложение “Храни и напитки”, което се проведе край Варна. Според тях ол-инклузивът в хотелите е занижил стандартите за качество, което принуждава част от туристите да предпочитат чужди дестинации.

bnt avatar logo
от БНТ
19:54, 19.04.2017
Чете се за: 00:49 мин.
У нас

Българското Черноморие може да стане по-привлекателна дестинация за туристите, ако се подобри качеството на храната в хотелите и ресторантите. Това заявиха собственици на туристически обекти край морето. Днес те се срещнаха с производители и доставчици на хранителни продукти от страната и чужбина, за да подберат най-доброто за своите клиенти.

"До преди няколко години много от моите колеги гледаха само цени, за да предложат максимално евтин продукт, но пазара налага вече нещо много по-различно. Туристите започнаха да търсят качество, правейки кампромис със цената", обясни Ясен Щерев, генерален мениджър на хотел.

Близо 120 доставчици и производители представиха на изложението над 4000 продукта за ресторантьорския сектор и кетъринг индустрията. Те се надяват да договорят приемливи цени за своите клиенти и да осигурят добри продажби на продуктите си през летния сезон.

“Аз мисля, че всички фирми сме настроили нашите производства в средното злато, както му казваме – среден ценови клас, където мисля, че качество и цена са опитмални и смятам, че наистина предпочитат българското", каза Марина Вълева, представител на фирма-производител.

"Цената продължава да е определящ фактор. Не само, но според мен тя е на първо място. Което не омаловажава качеството на продуктите. Всеки иска да постигне най-доброто съотношение качество-цена", каза Тодор Сотиров, управител на фирмата-организатор на форума.

На изложението много от фирмите предложиха на своите щандове и дегустация на ястия и напитки. Следващото издание на форума ще се проведе на 27 април в курорта Слънчев бряг.

Свали приложението BNТ News
google play badge
Свали приложението BNТ News
app store badge

Още У нас

Няма изразен мотив за убийството в Кула, извършено е по хулигански и пиянски подбуди
Няма изразен мотив за убийството в Кула, извършено е по хулигански и пиянски подбуди
07:58, 11.03.2025
Чете се за: 01:05 мин.
"Информационно обслужване" с позиция за скандала с КС и ЦИК за изборите
"Информационно обслужване" с позиция за скандала с КС и ЦИК за изборите
07:57, 11.03.2025
Чете се за: 02:35 мин.
Зачестяват сигналите за пожари в сухи треви в цялата страна
Зачестяват сигналите за пожари в сухи треви в цялата страна
07:33, 11.03.2025
Чете се за: 01:05 мин.
Европейска заповед за арест за заподозрените за убийството на 20-годишния Мариян Пасков от град Кула?
Европейска заповед за арест за заподозрените за убийството на 20-годишния Мариян Пасков от град Кула?
07:07, 11.03.2025 (обновена)
Чете се за: 01:10 мин.
Жълт код за опасно силен вятър във вторник
Жълт код за опасно силен вятър във вторник
05:55, 11.03.2025
Чете се за: 02:40 мин.
Политически реакции след изявлението на КС за изборите
Политически реакции след изявлението на КС за изборите
22:42, 10.03.2025 (обновена)
Чете се за: 07:27 мин.
Шестима от обвинените за кражба на гориво от БДЖ остават в ареста
Шестима от обвинените за кражба на гориво от БДЖ остават в ареста
22:07, 10.03.2025
Чете се за: 02:05 мин.
Проверка на факти: С 30% ли са поскъпнали стоките?
Проверка на факти: С 30% ли са поскъпнали стоките?
21:40, 10.03.2025
Чете се за: 08:50 мин.
Премиерът Желязков: България винаги е подкрепяла европейската перспектива на страните от Западните Балкани
Премиерът Желязков: България винаги е подкрепяла европейската перспектива на страните от Западните Балкани
21:31, 10.03.2025
Чете се за: 02:50 мин.
Две тела са открити в къща в петричкото село Камена
Две тела са открити в къща в петричкото село Камена
21:19, 10.03.2025
Чете се за: 00:50 мин.
Два пожара горят в района на Дупница
Два пожара горят в района на Дупница
21:04, 10.03.2025 (обновена)
Чете се за: 00:47 мин.
Журналисти от БНТ и ученици разговаряха за вредите от вейповете
Журналисти от БНТ и ученици разговаряха за вредите от вейповете
20:53, 10.03.2025
Чете се за: 02:52 мин.
Топ 24
Най-четени
Искат забрана за продажба на енергийни напитки на ученици до 18 години
Искат забрана за продажба на енергийни напитки на ученици до 18 години
Красимир Узунов,  агенция Фокус: Балканите врят и кипят
Красимир Узунов, агенция "Фокус": Балканите врят и кипят