За семейство Колови от Монтана малката Коледа или Бъдни вечер е един от най-светите празници. Днес те сбъдват мечтата си да се съберат и заедно да посрещнат Рождество Христово.
Домът на семейство Колови е озарен от светлина и спокойствие. Подготовката за голямата семейна среща е започнала от предишния ден. Майсторката в кухнята Евдокия е приготвила първо по-сложните ястия.
Евдокия Колова: "Това е мазан тиквеник, който се прави от домашни печени кори, намазани с тиква и орехи."
Младото семейство Колови, което живее недалеч, но заради работата си, може да гостува по-дълго само на празници идва тъкмо навреме.
Таня Колова: "Всяка година сме тук, при тях."
Цветан Колов: "Те са мои родители и обичам да празнувам празниците с тях."
Румен Колов: "На мен това ми е животът! Ако не са децата тук, за какво живеем?"
Като най-възрастен, пръв на масата сяда дядото.
Трапезата постепенно се отрупва с традиционните постни храни и символите за здраве и плодородие. Броят им може да е 7 - колкото са дните от седмицата, или 9 - колкото са месеците на бременността. Може и да са повече.
Евдокия Колова: "Значи хлябът, солта, орехите. Тук трябва да присъства чесънът, празът, лукът. Задължителното е чушките с боба, постните сърмички. Вместо ошаф - печена тиква с пълнени плодове."
Според традицията ястията ще останат на масата до сутринта. А фамилията ще е заедно и в следващите светли дни.
С изкуствен интелект разчетоха древни свитъци, погребани при изригването на Везувий
Фреска в базиликата „Сан Клементе“ може да разкрие реалния образ на светите братя Кирил и Методий
Продадоха портрет на гола жена от Модиляни за рекордните над 63 милиона долара
Бившата полицайка Симона Радева влезе зад решетките на Сливенския затвор
Част от американските военни самолети отлетяха от столичното летище, останалите – до дни
Техническа грешка увеличи заплатите на шефовете на енергийни регулатори с до 2000 евро