Начало
назад
Варненка се оплака от качеството на храната в обществената трапезария
Варненката Румяна Динева се оплака от качеството на храна в обществената трапезария на улица “Драва Соболч”. 64-годишната жена твърди, че фирмата, която приготвя ястията, използва палмово масло и старо месо. От сдружението, което е спечелило поръчката за доставка на храната, заявиха, че продуктите отговарят на всички изисквания. Доказателство за това са многобройните проверки, при които не са открити нарушения.
64-годишната Румяна Динева се храни от обществената трапезария от две години. Посещава обекта, защото е прекарала инсулт и не може сама да си готви. Жената твърди, че има стомашни болки от храната в кухнята.
Румяна Динева:
"Те слагат сигурно ползвана гарнитура от нещо печено и го правят на супа. Отделно старо месо дават в петък обикновено."
Недко Недков, готвач:
"Вижте сега пилешка супа. Като погледнете месо, нали има месо?"
От сдружението, което предоставя социалната услуга, показаха документи за редица проверки от страна на контролните органи, нарушения не са открити.
Павлина Русева, юрист на Сдружение “Здраве, култура, самочувствие, интегрирано устойчиво развитие”:
"Храната се приготвя по калкулации и продуктите са качествени според всички изисквания."
В обществената трапезария се хранят 800 души. 250 са по програмата на Социалното министерство, за останалите пари дава Община Варна.
Луиза Каспарян, дирекция „Социални дейности“ към Община Варна:
"Контролни проби от храната се съхраняват и не са констатирани нарушения."
Повечето от хората са доволни от храната в трапезарията.
Стойчо Стойчев:
"От една година получавам храна по министерска заповед и много съм доволен от качеството на храната."
Дневният порцион за един човек е 2 лева и 30 стотинки. Сумата включва и режийните разходи.
