Замърсена храна пратила деца в болница

Замърсена храна е причинила стомашното неразположение на 14-те деца от 145-то училище в София, които в неделя бяха приети по спешност в болницата в Разлог. Бактерията стафилококус ауреус е причинила гадене, повръщане и разстройство сред учениците, категорични са експертите. Изследвания в референтна лаборатория в София ще покажат кой точно е разпространил бактерията. Кухнята в хотела остава затворена, докато обектът изпълни предписанията за хигиена.

Бактерията стафилококус ауреус е открита в няколко души от персонала на хотела.

"От готвачката в ресторанта и от единия от сервитьорите, също стафилококус ауреус е изолиран при една от сладкарките от ръце и нос", д-р Весела Мончева, дирекция "Надзор на заразните заболявания" към РЗИ - Благоевград.

Бактерията е била открита и в 5 от учениците на лагера. Тепърва ще се установява дали видът стафилококус ауреус е един и същ при децата и персонала. От здравната инспекция обясниха, че заразоносителите не са болни хора и могат да пренесат бактерията без да знаят.

"Стафилококус ауреус се среща от 60 до 80 процента по кожата и в носа на всеки човек, то може да се хване веднъж, организмът се прочиства от стафилокока и след това пак наново може да се зарази", обясни още д-р Мончева.

От Областната дирекция по безопасност на храните също потвърдиха, че храната е била замърсена със стафилококи.

"На 100 процента, че става въпрос за вторично замърсяване на храната от външен източник, а именно това са носители на стафилококи от персонала", коментира д-р Михаил Бащавелов, директор на Областна дирекция по безопасност на храните - Благоевград.

По наредба собствениците на хотели са задължени веднъж годишно да извършват медицински прегледи на персонала. От здравната инспекция, обаче, казаха, че е добре това да се случва по-често, особено преди организирани посещения на деца. Инициативата, обаче, трябва да е от собствениците на хотели.