Курбан Байрам в Кърджали

В над 240 джамии в Източните Родопи тази сутрин беше обявено
настъпването на мюсюлманския празник Курбан Байрям. Хиляди български
изселници в Турция се завърнаха в родните си места. Навръх празника в жертва се дават животни, а част от месото се раздава на бедните. В Кърджали бяха направени тонове баклава, защото традицията повелява на празничната трапеза задължително да има от този сладкиш.

Джамията в Кърджали не успя да побере вярващите мюсюлмани и много от тях направиха своята молитва в двора. Точно в осем часа и двайсет минути
имамите обявиха настъпването на Байряма. Сред вярващите беше и кметът на Кърджали.

"Помолихме се всичко това, което ни се случва - и добри, и лоши неща, да
си ги споделяме, да ги съпреживяваме заедно и да ги преодоляваме", каза Хасан Азис, кмет на Кърджали.

Веднага след молитвата мюсюлманите принесоха в жертва предварително
подготвените животни. Една трета от месото остава за тях, друга се раздава на бедните, а останалата част за празничната трапеза.

"Нито месото, нито кръвта на животното достигат до Аллах, а смиреността
на вярващите хора", обясни Бейхан Мехмед, районен мюфтия на Кърджали.

На този ден мюсюлманите събират милостиня. В Кърджали бяха събрани 1100 лева за лекарства за бежанците от Сирия. Децата обикалят къщите и събират бонбони и сладкиши, а на празничната трапеза сяда цялото семейство. Най-търсени са баклавите.

Фахрие е един от най-известните майстори на този сладкиш и само за ден е
приготвила над 100 тави. Търговците пресметнаха, че в Кърджали са
продедени няколко тона от този сладкиш.