Туризъм по мярка

Един проект, наречен "Аз и моите обувки - туризъм по мярка"  се опитва  да допринесе за съживяването на един от най-бедните райони в Европа - област Монтана. Фестивал в малкото селце Горна Бела речка под връх Тодорини кукли край Вършец привлича всяка година стотици туристи от страната и чужбина. Хората от Горна Бела речка се славят като майстори на изварата от козе мляко. Тя е част и от вкуса на тукашната баница с точени кори.

Добринка Георгиева, с. Горна Бела речка: Баницата е много вкусна с такива кори, приготвена домашна баница със собствените ръце.

Печените на плоча кори за баница изискват специален майсторлък при замесването и разточването. Оказа се, че дори хора, които за пръв път хващат точилката, могат да се справят с малко повече старание и желание.

Мариана Асенова, Фондация за нова култура: Всяка година хората от 15-20 държави се събират в това село, в което живеят петдесетина души, всички искат да опитат от местната храна, всички искат да ядат прясно сготвена домашна храна.

От Фондацията за нова култура са издали и пътеводител, по който всеки любител на уникалната природа и кухня може да намери своята лична дестинация в района на Вършец, Берковица и Чипровци.