Ръжен хляб на мира замеси в Кубрат земеделският министър Десислава Танева.
Хлябът бе приготвен по стара местна рецепта, със специална ръжена закваска, в нощви, предавани от поколение на поколение в семейството на Мариела Йорданова.
Ритуалът е част от проявите, с които страната ни се включва в европейската инициатива "Хляб на мира" по повод 25-тата годишнина от падането на Берлинската стена преди две години. Тогава в двора на помирителната църква в Берлин е била отгледана ръж, семената от която после са били посадени на исторически места в Европа.