Колко е важен витамин Д?

"Хайде всички, ходом марш на открито, на слънце, на простор!"

Ако можеха, това биха ни изкомандвали ендокринолозите, особено сега, когато времето е чудесно и имаме възможност за почивка сред природата. Изводите от първото масово измерване на нивото на витамин Д сред българите са доста тревожни. При 21% от хората у нас е установен тежък дефицит на витамин Д, а 3/4 от изследваните имат сериозен недостиг, особено жените и хората от градовете.

Д-р Александър Шинков, гл. асистент, Университетска болница по ендокринология: - Хората все по-малко и по-малко прекарват на открито и все повече в офиси и в дома си, въобще на закрито, където нямат достъп до слънчеви лъчи.

А основният източник за образуване на витамин Д в организма е кожата. Чрез фотохимична реакция в нея, под влияние на ултравиолетовите лъчи от слънцето, се образува витамин Д. Защо е толкова важен този хормон? Оказа се, че всъщност витамин Д е хормон и е сред основните диригенти на процесите в организма.

Д-р Александър Шинков: - На първо място за здравината и нормалното изграждане и поддържане на костния скелет. На второ място - за мускулнта сила и тонус, и на трето място за функцията на имунната система, регулацията на клетъчния цикъл в кожата, във вътрешни органи.

Повечето храни са много бедни на витамин Д и затова едва 10% от необходимото количество може да дойде от храненето. Лекарите препоръчват по-често да вкючваме в менюто си тлъстите морски риби - сьомга, скумрия и сардина, защото те са най-богати на вит. Д, но сьомгата, уви, не е по-джоба на всеки.

Главната препоръка е всеки ден да се прекарва поне 1/2 час на открито - по къси ръкави и къси панталони, по бански или гол до кръста и то в часовете, когато слънцето не е толкова опасно. И без да се прекалява!

Д-р Александър Шинков: - Печене, изпържване - това абсолютно не е необходимо и там навлизаме в опасната зона за кожата и дерматолозите в това отношение са особено чувствителни, нужно е малко количество излагане на слънце, но редовно.

Този половин час е позволен без слънцезащитни препарати с висок фактор, защото когато ги прилагаме все едно сме с дрехи и кожата не може да образува витамин Д. Защитните средства обаче не трябва да се забрявят при по-дълъг престой на сланце. Недостигът на важния витамин може да се компенсира и с медикаменти, но само по предписание на лекар. Добре е преди това да се изследва нивото на вит. Д в кръвта. Това засега се прави само в големите болници и някои специализирани лаборатории.