Д-р Сергей Иванов: БАБХ закъсня с действията около салмонелата в пилешкото месо

Контролният орган на БАБХ няма нито един открит случай на салмонела, а всичко се случва, ако други страни ни предупредят - това каза в Сутрешния блок на БНТ д-р Сергей Иванов от Асоциация "Активни потребители". Той прогнозира, че по-голямата част от внесеното заразено месо вече е изконсумирано.

от БНТ
07:20, 06.12.2019
Чете се за: 00:28 мин.
У нас
Д-р Сергей Иванов: Малко предистория - става въпрос за нотификацията от 2 декември, за последния месец има 7 нотификации, пристигнали от Полша. Не знам за коя партида става въпрос и от всяка партида колко е пристигнало. При всички положения БАБХ закъсня драстично с предупрежденията.

По думите му през изминалата седмица само в София има 8 доказани случая на болни от салмонелоза, което е доста над обичайния брой, особено за този сезон.

Д-р Сергей Иванов: Това е 19-ият случай на предупреждение за салмонела, пристигнала с храни от ЕС само за тази година.

Според него основният проблем е, че системата за предупреждение не сработва, а за да сработи - БАБХ трябва да изпълнява мониторингова програма с лабораторни тестове.

Салмонелата е класически микробиологичен замърсител по храните. В случая става въпрос за подвид на салмонелата, който е по-слабо виролентен и предизвиква хранителни разстройства, допълни д-р Иванов.

Свали приложението BNТ News
Свали приложението BNТ News

Още У нас

Предлагат генерал-майор Цанко Стойков за зам.-началник на отбраната
Предлагат генерал-майор Цанко Стойков за зам.-началник на отбраната
10:42, 23.09.2020
Чете се за: 00:28 мин.
Удължават извънредната епидемична обстановка до 30 ноември
Удължават извънредната епидемична обстановка до 30 ноември
10:30, 23.09.2020
Чете се за: 00:44 мин.
Ричард Алибегов: Бързата реакция на правителството запази близо 70% от ресторантьорския бранш от фалит
Ричард Алибегов: Бързата реакция на правителството запази близо 70% от ресторантьорския бранш от фалит
09:13, 23.09.2020
Чете се за: 01:06 мин.
Част от тавана на подлеза до Делфинариума във Варна се срути
Част от тавана на подлеза до Делфинариума във Варна се срути
09:00, 23.09.2020 (обновена)
Чете се за: 00:18 мин.
Кремен Георгиев: Единствено и само проблем има при фактурата на "Топлофикация София"
Кремен Георгиев: Единствено и само проблем има при фактурата на "Топлофикация София"
08:17, 23.09.2020
Чете се за: 00:52 мин.
Тихомир Безлов: Важно е какво ще се случи с възрастните учители, те са действително рискова група
Тихомир Безлов: Важно е какво ще се случи с възрастните учители, те са действително рискова група
08:01, 23.09.2020
Чете се за: 00:48 мин.
Жители на пловдивски квартал излизат на протест
Жители на пловдивски квартал излизат на протест
07:52, 23.09.2020
Чете се за: 01:04 мин.
25 нови случая на COVID-19 в област Благоевград
25 нови случая на COVID-19 в област Благоевград
07:39, 23.09.2020
Чете се за: 00:45 мин.
СДВР: Случилото се пред сградата на Народното събрание са нерегламентирани действия
СДВР: Случилото се пред сградата на Народното събрание са нерегламентирани действия
06:30, 23.09.2020
Чете се за: 00:25 мин.
Затоплянето продължава и днес
Затоплянето продължава и днес
06:00, 23.09.2020
Чете се за: 00:26 мин.
Проверяват готовността на енергийните обекти за работа през есенно-зимния сезон
Проверяват готовността на енергийните обекти за работа през есенно-зимния сезон
21:38, 22.09.2020
Чете се за: 00:30 мин.
Радев: Системата на здравеопазването ражда чудовищни неравенства в заплащането на труда
Радев: Системата на здравеопазването ражда чудовищни неравенства в заплащането на труда
20:55, 22.09.2020
Чете се за: 01:20 мин.
Топ 24
Най-четени
Окаяно е състоянието на улиците в Исперих
Окаяно е състоянието на улиците в Исперих
Паулина Найденова: Да говорим за проблемите, за да бъдат решавани бързо
Паулина Найденова: Да говорим за проблемите, за да бъдат решавани бързо