Официалната церемония по връчването на "Златните глобуси", известна като "партито на годината", тази година ще предложи изцяло безмесно меню на гостите. Ще бъде сервирана 100% растителна храна, а целта е да се подкрепи инициативата за екологична информираност относно консумацията на месни храни и отпадъците, произвеждани от тях.
"Ако има начин, ние можем ако не променим света, то да спасим планетата. Може би ще успеем да направим така "Златните глобуси" да изпратят сигнал и да привлечем вниманието към въпроса за изменението на климата", заяви президентът на асоциацията Лоренцо Сория.
"Храната, която ядем, начинът, по който отглеждаме храната, която ядем, начинът, по който изхвърляме храната, е един от големите приноси за климатичната криза", допълни той.
Годишната церемония по награждаването ще се излъчи в ефира на NBC от Бевърли Хилс, Калифорния.
Матю Морган, главен шеф готвач в хотела, където се провежда церемонията, нарече промяната в менюто изненадваща. Той обаче я приел, след като осъзнал, че ще отправи положително послание.
Елементите от основното ястие включват гъби в раковина от кралски стриди и ризото с диви гъби, заедно с печени кълнове на брюкселско зеле и моркови. Студена супа от цвекло ще бъде поднесена като предястие.
Холивудската асоциация за чуждестранна преса ще предложи вода от исландски ледник - естествено алкален и устойчив източник на природна изворна вода. Водата ще се сервира в стъклени бутилки за елиминиране на пластмасови отпадъци в балната зала и на червения килим.