НОВИНИ

Млекопреработватели започват информационна кампания за суровото мляко

Асоциацията на млекопрерабтвателите в България и животновъди започват информационна кампания във връзка с промените в Наредбата за събиране и преработка на млякото. Новите изисквания за изследване на суровото краве мляко влязоха в сила на 7 март, но все още голяма част от фермерите казват, че не са запознати с правилата или не виждат смисъл в тях

Паулина Найденова
от Паулина Найденова
19:41, 19.05.2017
Чете се за: 00:47 мин.
У нас

Промените в Наредба 2 задължават фермерите, които продават сурово мляко да го изследват за точка на замръзване. Целта е да се разбере дали към млякото е добавена вода. Тестовете в лабораторията трябва да се правят два пъти в месеца.

Д-р Георги Чобанов - директор на Дирекция „Здравеопазване, хуманно отношение към животните и контрол на фуражите”, БАБХ : „Не се взима под внимание резултата само на една проба, а се изчислява средната стойност“.

Ако и във втората проба има отклонения, производителят попада в списъка на фермите, които не отговарят на изискванията. Първият такъв е публикуван в сайта на Агенцията по храните на 1 май. Фермите имат три месеца, за да се поправят. Ако и този срок не се спази, на производителя се забранява да продава мляко докато не подобри показателите.

Стилияна Латинчева и семейството й отглеждат 50 крави в Софийска област. Според фермерите, изискванията в Наредба 2 могат да доведат до злоупотреби.

Стилияна Латинчева - производител на мляко: „Колко независим е пробовземачът? Каква отговорност носи върху взетите проби? Кое точно гарантира, че пробата, която взима той от мен е същата, която ще отиде в лабораторията?“

Производителите са недоволни и че пробите, които се правят са за тяхна сметка. Ако резултатите не отговарят на критериите, те трябва да платят и извършването на официален контрол.

Стилияна Латинчева - фермер: „Тук по никакъв начин не виждам стимул за дребните производители. За някои от колегите ще бъде по-евтино, защото лабораторията е в техния град, за други няма да е така.

Свали приложението BNТ News
google play badge
Свали приложението BNТ News
app store badge

Още У нас

Повдигнаха обвинение на мъжа, отмъкнал хиляди евро, долари и лева от 74-годишна жена в София
Повдигнаха обвинение на мъжа, отмъкнал хиляди евро, долари и лева от 74-годишна жена в София
20:04, 22.11.2024
Чете се за: 02:27 мин.
3 януари и 6 декември ще са неучебни в Бургас
3 януари и 6 декември ще са неучебни в Бургас
19:38, 22.11.2024
Чете се за: 00:35 мин.
Трима мъже са задържани за нападение и грабеж на голяма сума пари
Трима мъже са задържани за нападение и грабеж на голяма сума пари
19:21, 22.11.2024
Чете се за: 02:22 мин.
След сигнали за агресия в столичен мол от търговския център обещават да засилят охраната
След сигнали за агресия в столичен мол от търговския център обещават да засилят охраната
18:49, 22.11.2024
Чете се за: 02:07 мин.
Блокажът в парламента продължава - депутатите не избраха председател и от петия опит (ОБЗОР)
Блокажът в парламента продължава - депутатите не избраха председател и от петия опит (ОБЗОР)
18:15, 22.11.2024
Чете се за: 07:57 мин.
Кметът на Минерални бани остава под домашен арест, определи съдът в Хасково
Кметът на Минерални бани остава под домашен арест, определи съдът в Хасково
17:32, 22.11.2024
Чете се за: 01:32 мин.
Границите ни с Гърция и Румъния няма да останат без контрол след приемането ни в Шенген, каза Антон Златанов
Границите ни с Гърция и Румъния няма да останат без контрол след приемането ни в Шенген, каза Антон Златанов
17:32, 22.11.2024
Чете се за: 01:40 мин.
МВнР с реакция след заповедите за арест на Бенямин Нетаняху, Йоав Галант и военния лидер на Хамас
МВнР с реакция след заповедите за арест на Бенямин Нетаняху, Йоав Галант и военния лидер на Хамас
16:42, 22.11.2024
Чете се за: 02:05 мин.
Горя покрив на необитаема къща на бул. "Евлоги и Христо Георгиеви" (СНИМКИ)
Горя покрив на необитаема къща на бул. "Евлоги и Христо Георгиеви" (СНИМКИ)
16:27, 22.11.2024
Чете се за: 00:22 мин.
3 януари ще бъде неучебен ден в Асеновград
3 януари ще бъде неучебен ден в Асеновград
16:22, 22.11.2024
Чете се за: 00:15 мин.
Със специална изложба отбелязваме 80 години от рождението на Ставри Калинов
Със специална изложба отбелязваме 80 години от рождението на Ставри Калинов
16:10, 22.11.2024
Чете се за: 01:37 мин.
"БСП - Обединена левица" внесе Законопроект за частния фалит
"БСП - Обединена левица" внесе Законопроект за частния фалит
15:44, 22.11.2024
Чете се за: 02:30 мин.
Топ 24
Най-четени
В Софийската нощ на музеите входът ще е свободен в 49 културни обекти
В Софийската нощ на музеите входът ще е свободен в 49 културни обекти
Прокуратурата: Още не е ясно кой е виновен за инцидента в Стомана - Перник
Прокуратурата: Още не е ясно кой е виновен за инцидента в "Стомана" - Перник