БАБХ: Над 100 тона пилешко месо със салмонела е достигнало до българския пазар

100 тона пилешко месо със салмонела от Полша са стигнали до българския пазар, съобщиха от Агенцията по храните.

Зоя Велинова
от Зоя Велинова
13:40, 05.12.2019
Чете се за: 00:25 мин.
У нас

От началото на годината досега 16 предупреждения за заразено месо са достигнали в България по системата за бързо оповестяване. Последното предупреждение е от 2 декември.

Полското пилешко месо обаче е преминало през обработка в месопреработвателните предприятия и не е достигнало в суров вид по магазините, уточняват експертите.

Бактерията на салмонелата е разрушима при над 70 градуса, така че вероятността за заразени у нас е малка. До момента от Министерство на здравеопазването не са съобщили в агенцията по храните за заразени със салмонела потребители.

Д-р Кремена Стоева - дирекция "Контрол на храните" - БАБХ: Нотификациите не пристигат при нас в деня на производство, а значително по-късно. По-голямата част от месото влиза в предприятия и претърпява съответната преработка... Салмонелната бактерия е много лабилна, тя се унижощава много лесно при висока температура, до 70 градуса са достатъчни.
Свали приложението BNТ News
Свали приложението BNТ News

Още У нас

Чувствително застудяване започва от утре у нас
Чувствително застудяване започва от утре у нас
20:58, 28.11.2020
Чете се за: 01:12 мин.
Пореден ден с опасно мръсен въздух в София
Пореден ден с опасно мръсен въздух в София
20:28, 28.11.2020
Чете се за: 00:55 мин.
Проверка на БНТ: Малки населени места в Бургаско още не знаят за новите мерки
Проверка на БНТ: Малки населени места в Бургаско още не знаят за новите мерки
20:12, 28.11.2020
Чете се за: 00:45 мин.
Първи ден с по-строги мерки: Как се приеха ограниченията и ще има ли ефект (ОБЗОР)
Първи ден с по-строги мерки: Как се приеха ограниченията и ще има ли ефект (ОБЗОР)
20:02, 28.11.2020
Чете се за: 01:41 мин.
Борисов отговори на критиките на Радев за бюджета
Борисов отговори на критиките на Радев за бюджета
19:42, 28.11.2020
Чете се за: 01:35 мин.
Над 80 медици в Ямболско са заразени с COVID-19
Над 80 медици в Ямболско са заразени с COVID-19
17:58, 28.11.2020
Чете се за: 00:25 мин.
Затвориха детската кухня в Троян
Затвориха детската кухня в Троян
16:38, 28.11.2020
Чете се за: 00:28 мин.
Кметът на Пловдив претърпя операция след падане вкъщи
Кметът на Пловдив претърпя операция след падане вкъщи
16:30, 28.11.2020
Чете се за: 00:18 мин.
"Standard & Poor's" потвърди кредитния рейтинг на България със стабилна перспектива
"Standard & Poor's" потвърди кредитния рейтинг на България със стабилна перспектива
15:58, 28.11.2020
Чете се за: 00:45 мин.
Първи ден без заведения: Онлайн менюта, мобилни приложения и доставка до вкъщи за клиентите
Първи ден без заведения: Онлайн менюта, мобилни приложения и доставка до вкъщи за клиентите
15:28, 28.11.2020
Чете се за: 00:48 мин.
Петима души са арестувани за разпространение на наркотици в бургаски училища
Петима души са арестувани за разпространение на наркотици в бургаски училища
13:40, 28.11.2020
Чете се за: 00:16 мин.
Предимно слънчево време днес
Предимно слънчево време днес
13:21, 28.11.2020
Чете се за: 01:11 мин.
Топ 24
Най-четени
14 души са безследно изчезнали след пожар в сграда на колеж в Одеса
14 души са безследно изчезнали след пожар в сграда на колеж в Одеса
Танева: Очаквано се покачиха цените на свинското месо
Танева: Очаквано се покачиха цените на свинското месо