Един от символите на Великден - яйцата - вдъхновяват шоколатиерите в Неапол. Професионални декоратори сътворяват истински шоколадови произведения на изкуството в традиционната за празника форма.
В Италия шоколадовите яйца са на особена почит. Миналата година са продадени около 31 милиона. За да отговарят на високите изисквания, великденските лакомства трябва да са много лъскави. Това пък е знак, че в производството им е използван висок процент какаово масло.