НОВИНИ

Първо изложение за кулинарни иновации във Варна

Варна стана домакин на първото кулинарно изложение за иновации в храната. Във Висшето училище по мениджмънт превърнаха изпитите на студентите по кулинарни изкуства и хотелски мениджмънт в реална среща с бизнеса.

bnt avatar logo
от Светлана Ганчева
12:50, 24.02.2020
Чете се за: 00:25 мин.
Още

Желе от борови иглички, близалка със свинско и бонбони със сос от агнешко, сладолед от магданоз или мащерка предложиха бъдещите кулинари на първиа си изпит-изложение.

Николай Димитров участва с "Огнен заек", в който ефектът идва не от лютото, а от различните киселинни вкусове.

Николай Димитров, "Гастрономия и кулинарни изкуства": Човек трябва да се храни дотолкова, доколкото да се чувства добре и с храната, с която да се чувства щастлив.

Организацията на изложението също беше част от изпита.

Христо Петров, "Хотелски мениджмънт": Най-трудното е да преодолеем страха и притеснението от провала.

Инж. Ирина Петкова: Трябва да призная, че съм изключително доволна и щастлива от това, което студентите показаха - да, те се справиха успешно със задачата си.

Сега студенти и преподаватели очакват и инвеститори.

Свали приложението BNТ News
google play badge
Свали приложението BNТ News
app store badge

Още Още

Мъртви делфини и птици в Черно море след петролния разлив в Керченския проток
Мъртви делфини и птици в Черно море след петролния разлив в Керченския проток
20:21, 23.12.2024
Чете се за: 01:02 мин.
Ансамбъл "Шевица" представи фолклорен концерт-спектакъл в Цариброд
Ансамбъл "Шевица" представи фолклорен концерт-спектакъл в Цариброд
18:52, 23.12.2024
Чете се за: 01:22 мин.
Дядо Коледа раздаде лакомства на животните във варненския зоопарк
Дядо Коледа раздаде лакомства на животните във варненския зоопарк
12:51, 23.12.2024
Чете се за: 00:17 мин.
Фонтанът ди Треви в Рим беше открит след мащабно реставриране
Фонтанът ди Треви в Рим беше открит след мащабно реставриране
22:55, 22.12.2024
Чете се за: 00:45 мин.
Коледно сърфиране зарадва жителите и гостите на Солун (СНИМКИ)
Коледно сърфиране зарадва жителите и гостите на Солун (СНИМКИ)
22:06, 22.12.2024
Чете се за: 00:15 мин.
"Чудото на живота": Започва новият сезон на "България от край до край"
"Чудото на живота": Започва новият сезон на "България от край до край"
21:37, 22.12.2024
Чете се за: 01:12 мин.
Празничен концерт и светлинно шоу за Нова година в София
Празничен концерт и светлинно шоу за Нова година в София
18:36, 22.12.2024
Чете се за: 00:55 мин.
Вижте някои от най-красивите празнични светлинни украси по света (СНИМКИ)
Вижте някои от най-красивите празнични светлинни украси по света (СНИМКИ)
16:59, 22.12.2024
Чете се за: 00:45 мин.
Дядо Коледа зарадва с подаръци децата по поречието на река Амазонка
Дядо Коледа зарадва с подаръци децата по поречието на река Амазонка
22:25, 21.12.2024
Чете се за: 00:35 мин.
Дядо Коледа се появи под вода в американския щат Флорида
Дядо Коледа се появи под вода в американския щат Флорида
08:45, 21.12.2024
Чете се за: 00:27 мин.
Дядо Коледа потегли от Лапландия
Дядо Коледа потегли от Лапландия
19:06, 20.12.2024
Чете се за: 01:00 мин.
"Спейс Екс" планира да изпрати нови частни екипажи на Международната космическа станция
"Спейс Екс" планира да изпрати нови частни екипажи на Международната космическа станция
16:21, 20.12.2024
Чете се за: 01:42 мин.
Топ 24
Най-четени
Прокуратурата ще иска информация от Испания относно публикацията за Борисов
Прокуратурата ще иска информация от Испания относно публикацията за Борисов
Борисов свиква извънредно заседание на Съвета по сигурността заради коронавируса
Борисов свиква извънредно заседание на Съвета по сигурността заради коронавируса