Първо изложение за кулинарни иновации във Варна

Желе от борови иглички, близалка със свинско и бонбони със сос от агнешко, сладолед от магданоз или мащерка предложиха бъдещите кулинари на първиа си изпит-изложение.

Николай Димитров участва с "Огнен заек", в който ефектът идва не от лютото, а от различните киселинни вкусове.

Николай Димитров, "Гастрономия и кулинарни изкуства": Човек трябва да се храни дотолкова, доколкото да се чувства добре и с храната, с която да се чувства щастлив.

Организацията на изложението също беше част от изпита.

Христо Петров, "Хотелски мениджмънт": Най-трудното е да преодолеем страха и притеснението от провала.

Инж. Ирина Петкова: Трябва да призная, че съм изключително доволна и щастлива от това, което студентите показаха - да, те се справиха успешно със задачата си.

Сега студенти и преподаватели очакват и инвеститори.