НОВИНИ

В рибата и мидите у нас няма токсини над нормата

Едногодишно проучване на рибите и мидите в Черно море показва, че те са чисти, а концентрацията на токсични елементи в тях, както и в сладководните риби, е под стойностите, допустими в Европейския съюз. Проучването, проведено от Министерството на околната среда и водите, обхваща водите на Черно море, Варненското и Бургаското езеро, река Дунав и язовир "Мандра".

bnt avatar logo
от БНТ
11:30, 26.12.2016
Чете се за: 00:16 мин.
У нас

Изследвани са най-разпространените местни видове риба. Сред тях са кефала, каята, трицоната, сафрида, чернокопа, хамсията и зарганата в Черно море, както и мидите, а от сладководните са изследвани каракуда, платика, бабушка, шаран, таранка, сом, скобар, моруна и бяла риба. Най-високо съдържание на токсини има в мидите, по-малко – в черноморската риба, а най-чиста е сладководната. Всички едногодишни анализи показват обаче, че те са под регламентираните стойности и консумацията им не носи опасности за човешкото здраве.

Свали приложението BNТ News
google play badge
Свали приложението BNТ News
app store badge
Топ 24
Най-четени
Над 2 милиона лева събра кампанията Българската Коледа
Над 2 милиона лева събра кампанията "Българската Коледа"
Будни на пътя: Баща и дъщеря дрифт състезатели
Будни на пътя: Баща и дъщеря дрифт състезатели