НОВИНИ

БАБХ публикува изискванията за работа в откритите търговски площи на заведенията

бабх публикува изискванията работа откритите търговски площи заведенията
Снимка: БГНЕС
bnt avatar logo
от БНТ
19:03, 05.05.2020
7283
Чете се за: 01:09 мин.
Бизнес

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) публикува съгласувани с Министерството на здравеопазването изисквания към бизнес операторите, стопанисващи обекти за обществено хранене (ресторанти, заведения за бързо обслужване, питейни заведения и кафе сладкарници) за прилагане на определени противоепидемични мерки, при които от утре, 6 май, се разрешава да работят с клиенти на откритите си търговски площи (градини, тераси и др.).

Бизнес операторите следва да организират дейностите си така, че да се осигури пълно прилагане на задължителните изисквания, разписани в Заповеди № РД 01-249/ 03.05.2020 г. и № РД 01-250/ 05.05.2020 г. на Министъра за здравеопаването; да се преразгледат разписаните процедури и инструкции за добрите хигиенни практики в обекта, така че да се осигури прилагане на Указанията.

При организирането на реда в търговските площи разстоянието между масите трябва да бъде минимум 1,5 метра, съобразно Заповедта на министъра на здравеопазването.

Да се осигури поетапното допускане на хора в обекта, без да се допуска струпването им. На местата, на които се очаква да се събират по-голям брой хора да се поставят табели, указващи спазването на дистанция както между гражданите, така и между служителите на обекта. Да не се допуска свободно движение на хора между масите, особено на такива, които не са клиенти на заведението. Да се създаде организация за недопускане струпване на много хора едновременно в общите помещения (тоалетни, фоайетата пред тях и др).

Чакащите пред обектите клиенти следва да спазват дистанция помежду си на разстояние минимум 2 м.

На работещите е необходимо да се осигурят условия и препарати за дезинфекция на ръцете, подходящо работно облекло и предпазни средства – маска или защитен шлем, ръкавици /препоръчително/. Маските следва да се носят задължително както от персонала, обслужващ клиентите, така и от персонала приготвящ храните и напитките.

Бизнес операторите трябва да проведат обучение на персонала, зает с приготвянето и сервирането на храни и напитки за прилагане на мерките, целящи да се сведе до минимум възможния риск от разпространение на COVID-19.

Изискванията могат да се актуализират спрямо развитието и разпространението на COVID-19 в страната.

Проверки за спазването на Заповедите и Изискванията ще се извършват от инспекторите на БАБХ и РЗИ от утре, 6 май.

С пълния текст на изискванията може да се запознаете в прикачения файл:

Изисквания към бизнес операторите в сектор Храни

Свали приложението BNТ News
google play badge
Свали приложението BNТ News
app store badge

Още Бизнес

Министър Карадимов направи първа копка на Дунавския индустриален технологичен парк в Свищов
Министър Карадимов направи първа копка на Дунавския индустриален технологичен парк в Свищов
14:29, 07.11.2024
Чете се за: 00:42 мин.
Собственикът на рафинерията в Бургас отрече да има избран купувач за "Лукойл Нефтохим"
Собственикът на рафинерията в Бургас отрече да има избран купувач за "Лукойл Нефтохим"
12:17, 07.11.2024
Чете се за: 00:50 мин.
Подписаха споразумение за доставката на още пет нови електрически мотрисни влака за БДЖ
Подписаха споразумение за доставката на още пет нови електрически мотрисни влака за БДЖ
11:44, 07.11.2024
Чете се за: 01:42 мин.
Готви ли "Лукойл" продажба на бургарската рафинерия - от "Лукойл Нефтохим Бургас" отричат
Готви ли "Лукойл" продажба на бургарската рафинерия - от "Лукойл Нефтохим Бургас" отричат
20:14, 06.11.2024
Чете се за: 02:20 мин.
Таксиметровите шофьори в протестна готовност заради поскъпването на "Гражданска отговорност"
Таксиметровите шофьори в протестна готовност заради поскъпването на "Гражданска отговорност"
07:06, 06.11.2024
Чете се за: 00:37 мин.
Нелоялни практики при бързите кредити: Заблуди в договорите, огромни лихви и заплахи
Нелоялни практики при бързите кредити: Заблуди в договорите, огромни лихви и заплахи
19:50, 05.11.2024
Чете се за: 01:15 мин.
Икономисти призовават за овладяване на разходите и свиване на дефицита за Бюджет 2025
Икономисти призовават за овладяване на разходите и свиване на дефицита за Бюджет 2025
21:37, 04.11.2024
Чете се за: 03:55 мин.
Подписаха договор за строителство на нови мощности на АЕЦ "Козлодуй"
Подписаха договор за строителство на нови мощности на АЕЦ "Козлодуй"
13:13, 04.11.2024
Чете се за: 03:15 мин.
Подписват договор за нови мощности в АЕЦ "Козлодуй"
Подписват договор за нови мощности в АЕЦ "Козлодуй"
06:08, 04.11.2024
Чете се за: 00:55 мин.
Лъжат ли ни в намаленията на "Черния петък"? Некоректни трикове и практики
Лъжат ли ни в намаленията на "Черния петък"? Некоректни трикове и практики
10:15, 03.11.2024
Чете се за: 04:35 мин.
Бюджет 2025: По-малко разходи, повече приходи или свръхдефицит
Бюджет 2025: По-малко разходи, повече приходи или свръхдефицит
18:15, 01.11.2024
Чете се за: 06:00 мин.
КЕВР утвърди 8% по-висока цена на природния газ за ноември
КЕВР утвърди 8% по-висока цена на природния газ за ноември
17:59, 01.11.2024
Чете се за: 02:22 мин.
Топ 24
Най-четени
Мария Габриел: 115 компании правят опити за намиране на ваксина срещу коронавирус
Мария Габриел: 115 компании правят опити за намиране на ваксина срещу коронавирус
Български журналист е част от екипа, спечелил награда "Пулицър" тази година
Български журналист е част от екипа, спечелил награда "Пулицър" тази година