НОВИНИ

БАБХ публикува изискванията за работа в откритите търговски площи на заведенията

бабх публикува изискванията работа откритите търговски площи заведенията
Снимка: БГНЕС
bnt avatar logo
от БНТ
19:03, 05.05.2020
7286
Чете се за: 01:09 мин.
Бизнес

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) публикува съгласувани с Министерството на здравеопазването изисквания към бизнес операторите, стопанисващи обекти за обществено хранене (ресторанти, заведения за бързо обслужване, питейни заведения и кафе сладкарници) за прилагане на определени противоепидемични мерки, при които от утре, 6 май, се разрешава да работят с клиенти на откритите си търговски площи (градини, тераси и др.).

Бизнес операторите следва да организират дейностите си така, че да се осигури пълно прилагане на задължителните изисквания, разписани в Заповеди № РД 01-249/ 03.05.2020 г. и № РД 01-250/ 05.05.2020 г. на Министъра за здравеопаването; да се преразгледат разписаните процедури и инструкции за добрите хигиенни практики в обекта, така че да се осигури прилагане на Указанията.

При организирането на реда в търговските площи разстоянието между масите трябва да бъде минимум 1,5 метра, съобразно Заповедта на министъра на здравеопазването.

Да се осигури поетапното допускане на хора в обекта, без да се допуска струпването им. На местата, на които се очаква да се събират по-голям брой хора да се поставят табели, указващи спазването на дистанция както между гражданите, така и между служителите на обекта. Да не се допуска свободно движение на хора между масите, особено на такива, които не са клиенти на заведението. Да се създаде организация за недопускане струпване на много хора едновременно в общите помещения (тоалетни, фоайетата пред тях и др).

Чакащите пред обектите клиенти следва да спазват дистанция помежду си на разстояние минимум 2 м.

На работещите е необходимо да се осигурят условия и препарати за дезинфекция на ръцете, подходящо работно облекло и предпазни средства – маска или защитен шлем, ръкавици /препоръчително/. Маските следва да се носят задължително както от персонала, обслужващ клиентите, така и от персонала приготвящ храните и напитките.

Бизнес операторите трябва да проведат обучение на персонала, зает с приготвянето и сервирането на храни и напитки за прилагане на мерките, целящи да се сведе до минимум възможния риск от разпространение на COVID-19.

Изискванията могат да се актуализират спрямо развитието и разпространението на COVID-19 в страната.

Проверки за спазването на Заповедите и Изискванията ще се извършват от инспекторите на БАБХ и РЗИ от утре, 6 май.

С пълния текст на изискванията може да се запознаете в прикачения файл:

Изисквания към бизнес операторите в сектор Храни

Свали приложението BNТ News
google play badge
Свали приложението BNТ News
app store badge

Още Бизнес

Биткойнът на крачка от абсолютен рекорд - какво се крие зад възхода му?
Биткойнът на крачка от абсолютен рекорд - какво се крие зад възхода му?
20:39, 22.11.2024
Чете се за: 04:25 мин.
С писма или по телефона НАП ще информира гражданите, недекларирали доходи от миналата година
С писма или по телефона НАП ще информира гражданите, недекларирали доходи от миналата година
12:44, 22.11.2024
Чете се за: 01:57 мин.
Над 120 000 младежи у нас са задлъжнели, каква е причината?
Над 120 000 младежи у нас са задлъжнели, каква е причината?
07:44, 22.11.2024
Чете се за: 00:45 мин.
Продажбите на нови коли в България растат по-бързо, отколкото в ЕС
Продажбите на нови коли в България растат по-бързо, отколкото в ЕС
13:02, 21.11.2024
Чете се за: 02:37 мин.
КЗК заседава, след като се самосезира за "Гражданската отговорност" за такситата
КЗК заседава, след като се самосезира за "Гражданската отговорност" за такситата
07:15, 21.11.2024
Чете се за: 01:02 мин.
Близо 20 000 таксиметрови шофьори протестираха заради "Гражданска отговорност" (ОБЗОР)
Близо 20 000 таксиметрови шофьори протестираха заради "Гражданска отговорност" (ОБЗОР)
18:04, 20.11.2024
Чете се за: 03:15 мин.
Кредитите днес: необходимост или удобство?
Кредитите днес: необходимост или удобство?
17:55, 20.11.2024
Чете се за: 05:17 мин.
КЗК се самосезира за поскъпването на "Гражданската отговорност" за такситата
КЗК се самосезира за поскъпването на "Гражданската отговорност" за такситата
12:06, 20.11.2024
Чете се за: 01:00 мин.
Отличията „Мистър и мисис Икономика“ се връчват за 34-ти път тази година
Отличията „Мистър и мисис Икономика“ се връчват за 34-ти път тази година
20:35, 19.11.2024
Чете се за: 00:42 мин.
Подготовката за еврозоната: Банковият сектор е готов за членството на страната
Подготовката за еврозоната: Банковият сектор е готов за членството на страната
18:31, 19.11.2024 (обновена)
Чете се за: 02:15 мин.
Доходите на българите: Близо половината от домакинствата са под линията на бедност
Доходите на българите: Близо половината от домакинствата са под линията на бедност
18:00, 19.11.2024
Чете се за: 04:07 мин.
61% от българите смятат еврото за стабилна валута, сочи проучване на "Тренд"
61% от българите смятат еврото за стабилна валута, сочи проучване на "Тренд"
13:07, 19.11.2024
Чете се за: 02:15 мин.
Топ 24
Най-четени
Мария Габриел: 115 компании правят опити за намиране на ваксина срещу коронавирус
Мария Габриел: 115 компании правят опити за намиране на ваксина срещу коронавирус
Български журналист е част от екипа, спечелил награда "Пулицър" тази година
Български журналист е част от екипа, спечелил награда "Пулицър" тази година