Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) констатира наличие на немлечни мазнини в една проба сирене и несъответствие по физикохимични показатели в друга проба сирене и в две от кашкавал.
Пробонабирането беше извършено в обекти за търговия на дребно в град Перник от комисия от експерти от Агенцията, Асоциацията на млекопреработвателите, Националната асоциация на млекопреработвателите, Комисията за защита на потребителите и Българска национална асоциация "Активни потребители". За лабораторно изпитване бяха взети 12 проби от млечни продукти.
Четири проби кашкавал, шест проби сирене, една проба кисело мляко и една проба краве масло бяха изследвани за съдържание на немлечни мазнини, по микробиологични показатели и за съответствие с физикохимични показатели, заложени в технологичната документация, представена от производителите.
В предприятията, произвели несъответстващите храни, бяха извършени незабавни проверки.
Производството на сирене в обекта, произвел продукта с наличие на немлечна мазнина, беше временно преустановено до отстраняване на нередностите и е съставен акт по Закона за храните. Съгласно законодателството глобата е в размер до 6 000 лева.
На предприятията, в чиито продукти са установени несъответствия с физикохимичните показатели, са издадени и връчени предписания, за спазването на които ще бъде извършен последващ контрол.
Акция на ГДБОП и ДАНС в Белица: Проверяват обществени поръчки, кметът беше изведен с белезници
3 години след присъдата по делото „Милен Цветков“: Кристиан Николов иска да бъде предсрочно освободен
Бъдещето на лодкостоянка „Черно море“: Напрежение между рибари и областната управа във Варна
След ареста на кмета на Сунгурларе: Прокуратурата ще даде информация по разследването
След ареста на кмета на Сунгурларе: Прокуратурата ще даде информация по разследването
Делото за побоя над Христиан Пендиков започва отначало в съда в Охрид
3 години след присъдата по делото „Милен Цветков“: Кристиан Николов иска да бъде предсрочно освободен
Чуй новините
Подкаст
