НОВИНИ

Засилени проверки по Черноморието започват от Агенцията по храните

Ще се проверяват обекти за търговия с храни и заведения за обществено хранене

засилени проверки черноморието започват бабх
Снимка:
bnt avatar logo
от БНТ
12:46, 17.06.2024
Чете се за: 01:55 мин.
У нас
Слушай новината

Българската агенция по безопасност на храните започва засилени проверки във връзка с началото на активния летен туристически сезон по Черноморието.

От днес до 13 септември 2024 г., във връзка с началото на активния летен туристически сезон, Областните дирекции по безопасност на храните в Бургас, Варна и Добрич започват засилен контрол в обектите за търговия с храни и обществено хранене.

Ще се проверяват обекти за търговия на дребно с храни, подвижни, временни и сезонни обекти, обекти с дейност на кетъринг, заведения за обществено хранене, включително и такива намиращи се на територията на хотелски комплекси.

Проверките ще се извършват с цел установяване съответствието на обектите с изискванията на действащото законодателство:

  • съответствие на сградов фонд и оборудване
  • действащи системи за управление на безопасността на храните
  • произход и правилно съхранение на суровини и храни
  • срокове на съхранение на храните
  • спазване на изискванията за предоставяне информацията за храните на потребителите
  • наличие на заверени лични здравни книжки на персонала и др.

Ще се акцентира на коректното етикетиране на предлаганите млечни продукти в проверяваните обекти и да се извършва проследимост на техните доставчици. Инспекторите ще следят и за подходящи условия за измиване и дезинфекция на работния инвентар, оборудване и съоръжения за измиване и подсушаване на ръцете, подходящо работно облекло и лични предпазни средства.

При установяване на несъответствия ще се приемат действия в съответствие с действащото законодателство в областта на храните.

При необходимост Областните дирекции по храните ще извършват и съвместен контрол с общините, КЗП, НАП, МВР и РЗИ.

Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във Facebook и Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в TikTok
Намерете ни в Google News

Свали приложението BNТ News
google play badge
Свали приложението BNТ News
app store badge
Топ 24
Най-четени
Мъжката щафета на България на 4 по 200 метра свободен стил се класира за финал на еврошампионата по плуване
Мъжката щафета на България на 4 по 200 метра свободен стил се класира за финал на еврошампионата по плуване
Случай на маймунска вариола e потвърден в София
Случай на маймунска вариола e потвърден в София