Плодовете и зеленчуците на отделни щандове в магазините

Още тази есен съвсем пресните български плодове и зеленчуци ще се предлагат на отделни щандове в магазините. Това съобщиха от земеделското министерство, където в момента готвят наредба за специалните изисквания към свежите продукти. Идеята е да се подпомогнат българските производители, като им се осигури пряк път до търговските обекти, а потребителите да купуват наистина прясна стока.

Идеята за предлагането на свежите плодове и зеленчуци на отделен щанд се появи още в началото на лятото, когато зеленчукопроизводители протестираха срещу контрабандния внос от съседни държави, който подбива цените на продукцията им.

Според замисляните промени от есента ще можем да избираме между три групи продукти в магазина био, „свежи" и традиционни плодове и зеленчуци.

Бюрхан Абазов - зам.-министър на земеделието и храните: "Свежите плодове и зеленчуци... са произведени в район, който не е отдалечен повече от 150 км от точката на продаване, а като време трябва да са откъснати в период не повече от 5, 6 часа."

В европейските страни това е нормална практика и така се стимулират продажбите на местни продукти. Не случайно и нашите производители одобриха идеята.

Валентин Пенчовски, производител, село Девене Врачанско: "Всеки производител ще може да се идентифицира със собствената си стока, ще излага на собствени щандове и всеки клиент ще знае точно откъде купува стоката."

И потребителите с охота приемат идеята, но много от тях са скептици.

От земеделското министерство обаче са оптимисти и обещаха отделни щандове още тази есен.

Бюрхан Абазов - зам.-министър на земеделието и храните: "Идеята ни е за късните есенни плодове вече да има действаща наредба и с тях да направим проходилката на тази наша идея."

И икономическото министерство се включва в инициативата. То ще дава "зелена" звезда на заведения и хотели, които са предпочели свежите плодове и зеленчуци.