Сомелиерите искат занаята си във ВУЗ-овете

От Асоциацията на сомелиерите у нас имат намерение да предложат занаята им да се въведе във Висшите учебни заведения като учебна дисциплина. За целта се очакват и скорошни преговори с Министерството на образованието.

На 10 октомври ще бъдат обявени победителите в VІІІ Национален конкурс на сомелиерите. До края на месеца асоциацията ще приема кандидати за престижното отличие. Състезанието от години служи като обмен на знания между сомелиерите и повишава престижа на изкуството "дегустатор на вино". От Българската асоциация на сомелиерите се надяват, ако бъде въведена подобна дисциплина в университетите, освен знания и опит, бъдещите експерти по вината да получават и диплома, която да превърне занаята им в професия.