За девета поредна година едновременно в София, Пловдив, Русе, Стара Загора, Бургас и Варна тази вечер ще се проведе Европейската нощ на учените. Мотото на проявите е "Учените в триъгълника на знанието".
Сред първите, включили се в проявите тази година, са студентите от Университета по хранителни технологии в Пловдив. В специални дегустации младите специалисти показаха резултатите от работата си по създаването на функционални храни и възвръщане на традициите в кулинарията. Хляб с лимец, тиква с пипер, пиле с лавандула и баница с тученица, която замества успешно спанака, бяха сред най-атрактивните продукти в кулинарната изложба.