Инициативата „Ден на подарения хляб” в Пловдив тази година съвпадна с 1 юни. Всички деца, дошли днес в пекарната на майстор Георги Лефтеров не просто се научиха как се меси и прави хляб, а се върнаха в детството на своите родители чрез различни вкусове на традиционни български храни.
Всеки занаятчия поне един ден в годината трябва да работи за хората. Воден от това мото, за шеста поредна година Георги Лефтеров не просто дарява направения от него хляб, а и показва тънкостите при приготвянето му. А в пекарната на майстора дойдоха и много деца.
Георги Лефтеров – майстор хлебар: "Днес децата ги научих да уважават хляба, тъй като по-голямо нещо на света няма. Най-доброто и най-хубавото в хляба е, че ние с него идваме и с него си заминаваме и децата това е хубаво да го знаят."
Освен домашно приготвен хляб децата се върнаха във времето, когато родителите им са празнували 1-ви юни с домашна лютеница, подправки и колбаси, приготвени по стари български рецепти.
Костадин Шанков - сдружение „Храната на Пловдив”: "С това започва всичко реално погледнато, с най-малките елементарни неща, няма нищо по-вкусно от това да намажеш топлата лютеница върху парче хляб."
Все повече хора се връщат към рецептите на бабите ни, убедени са майсторите. Защото само така може да се съхрани автентичният български вкус.
С филма „Франческа и Джовани – любов и мафия“ започна 34-тото издание на фестивала „Любовта е лудост“ във Варна
Щастлива развръзка: Полски спасители извадиха от водата дете и баща му край Созопол
Недоволство срещу идеята за закриване на Националния съвет по цени и реимбурсиране на лекарствените продукти
Заради несъгласие с реформата на здравните инспекции: Доц. Ангел Кунчев подаде оставка
Разбитият канал за трафик на дрога по море към Турция: Гледат мерките на задържаните
Броят на жертвите в Непал расте, издирват се още стотици след опустошителното свлачище
Среща по прегледа на военните на САЩ в Европа: Ще има ли нови съкращения и кога и къде ще бъдат те?
Чуй новините
Подкаст
