Месото в търговската мрежа у нас, което е обработвано допълнително, да бъде излагано на отделни щандове, а етикетът му да показва вида на добавките в него. За това настояват от Асоциацията на свиневъдите. Според българските производители цена от 4,50-5 лева в магазина за килограм свинско е нереална. А до ниските цени се стига заради вносът на евтино месо от Западна Европа и Румъния, който залива българския пазар.
Добрин Папазов е производител на свинско месо от 25 години. Убеден е, че колкото една ферма да свива разходите, крайната цена на продукта в магазина не може да е по-ниска от 6-7 лева за килограм. Според него причината за дъмпинга е свръхпроизводството на земеделски стоки в Европа, както и затворения руски пазар, заради ембаргото.
Д-р Добрин Папазов, собственик на свинеферма: При себестойност от 2 лева, ние продаваме на 1,60 - 1,70 на килограм живо тегло.
Според производителите, във вносното месо се инжектират разтвори, които повишават теглото му. Това ощетява потребителите, които за по-малко количество плащат повече.
Д-р Добрин Папазов, собственик на свинеферма: Когато сложите месото на скара или тиган виждате какво водно съдържание изтича от него. Всичкото това са солеви разтвори, които го отводняват, вдигат рандемана и съответно свалят цената.
За да спрат нелоялната конкуренция на пазара, производителите ще настояват за законови промени. Третираните меса да бъдат на отделен щанд в магазините, а върху етикетите да се посочат вложените добавки, дата на транжиране, време за транспортиране и доставка до съответната витрина.
"Майкрософт" предлага обезщетения за доброволно напускане на около 60 000 служители
Марк Зукърбърг може да напусне Калифорния заради планирания данък върху богатството
От доставчика до крайния потребител: Мащабни проверки на три институции за цените на храните у нас
Евростат: Цените на горивата в България нарастват най-рязко в ЕС за втори пореден месец
Складовете на веригите под лупа - какво установиха съвместните проверки на КЗП, БАБХ и НАП
"Това е победа на смелостта над страха": Студентите в Сърбия ликуват след триумфа на изборите
Чуй новините
Подкаст
