В сезона на ракията казаните за варене са най-оживените места в малките селища. Заради сухото и слънчево лято, гроздето тази година е с много високо качество и това е гаранция, че ракията ще е добра, обясняват стопаните. Наш екип посети казана в град Съединение, за да види технологията на варене на ракия.
От рано сутринта огънят под казаните в Съединение е разпален, а графикът с желаещите да варят ракия е пълен за дни напред. Тук се използват само местни сортове грозде - мавруд, мерло, каберне, афуз али и димят. Инсталацията е модерна, с двойно охлаждане и троен филтър за пречистване, а майсторът знае всички тънкости на занаята.
Двойка полярни сови около езерото Мичиган привлича любители на птиците в Чикаго (СНИМКИ)
Петзвезден лукс: Тръмп ще помилва двете пуйки за Деня на благодарността (СНИМКИ)
Актьорът Чадуик Боузман получи посмъртно звезда на холивудската Алея на славата (СНИМКИ)
Росен Желязков: Границите на Украйна не могат да бъдат променяни със сила
ЕК: През 2026 България е изложена на риск от неспазване на фискалната рамка на ЕС
Избрана и помилвана: Официално Белият дом представи една от двете пуйки късметлийки
Чуй новините
Подкаст
