Консумираме недостатъчно бобови култури

Според данни на Националния статистически институт българинът консумира крайно недостатъчно бобови култури на година. Последните изследвания доказват, че те са част от здравословното хранене и задължително трябва да присъстват на трапезата ни, твърдят учени от Университета по хранителни технологии в Пловдив. Студенти от учебното заведение демонстрираха разнообразно меню, приготвено от бобови култури.Вижте репортажа на Златка Далчева.