Има ли интерес към "късите вериги" между търговец и производител?

Преди година Иван Иванов и съпругата му Мария откриват малък цех за производство на зимнина в първомайското село Искра. Предпочитат да предлагат продукцията си директно на търговците в магазините и складовете.

Иван Иванов – собственик на цех за производство на зимнина: "Сам я разнасям с буса."

Иван не работи с прекупвачи и дистрибутори, защото те го изнудват за цената на стоката и така печалбата му се стопява.

Иван Иванов – собственик на цех за производство на зимнина: "Най-евтино е и за купувачите. Например в един магазин, няма да сложи 100%, той ще сложи 20%, а иначе, ако мине и през друг човек и онзи ще сложи 10-20 и става много. По-добре така да е, по-изгодно."

До момента Иван не е кандидатствал по европейски програми за подпомагане на производството. Смята обаче, че насърчаването на дребни производители да предлагат стоката си директно на потребителя, е много добро. Отпусканите средства ще бъдат вложени в подобряване на производството в малките населени места и ще поощрят дребните производители.

Мария Иванова: Имаме нужда от такава помощ, за да може да се развиваме занапред и трябва и по-голямо превозно средство да си закупим и машини."

Производителите могат да бъдат подкрепени финансово по мярка „Сътрудничество“. Трябва обаче да има коопериране между поне двама участници. Ще се финансира също изграждането на местни пазари с хладилни съоръжения и реклама.