Зеленчукопроизводството и животновъдството са основните сфери, в които предстои да си партнират област Русе и монголската провинция Баянхонгор. Това стана ясно по време на днешната среща между областния управител Галин Григоров, първия съветник на посланика на Монголия в София Бямбадорж Болдбаатар, както и почетния консул на Монголия д-р Камен Милков.
В тази връзка беше коментирана идеята български фирми да подпомогнат изграждането на нови оранжерии, консервени предприятия и специализирани хладилни помещения за съхраняване на продукцията.
Предвижда се и стартиране на производство на българско кисело мляко в Баянхогор, като първоначално то ще бъде използвано за нуждите на детски градини, училища и болници.
Още в началото на следващата седмица предстои въвеждането в експлоатация на първата по рода си инсталация за пастьоризиран яйчен меланж в монголската столица Улан Батор. Инвестицията се осъществява благодарение на техническите решения на русенска фирма и активното съдействие на д-р Милков.
Туризмът също е сред приоритетните сфери на развитие. За да бъдат обсъдени предстоящите стъпки в тази сфера се очаква през месец март да се проведе среща между областния управител Галин Григоров и губернатора на провинция Баянхогор.
Меморандум за сътрудничество между двете области беше подписан през октомври 2018-а година. От тогава до сега се е реализирал обмен на медицински специалисти между УМАБЛ „Медика – Русе“ и Университета по традиционна медицина в Улан Батор, а също така е била предоставена и техническа помощ от наша страна в сферата на хранително-вкусовата промишленост.