В Карлово привличат чуждестранни туристи със сладко от рози

Идеята се родила от интереса, който проявили японските туристи. Всяка година групи от страната на изгряващото слънце са гости на традиционния празник на розата. Самото приготвяне на уникалното сладко от рози ще започне по време на розобера.

Атанаска Зелямова - аниматор в комплекс "Старинно Карлово"
Рецепта от старите баби, начина по който се приготвяли сладкото в миналото, тъй като нашия комплекс е обвързан с автентични неща, стремим се да запазваме и съхраняваме тази традиция.

Аниматорите на комплекса посочиха, че сладкото от рози има слабителен ефект и затова трябва да се внимава с прекомерната му консумация, но вкусът му определено трябва да се опита, защото е уникален

Атанаска Зелямова - аниматор в комплекс "Старинно Карлово"
Сладкото е много приятно и деликатно на вкус, всеки човек по различен начин го определя, тъй като на някои им се струва много сладичко, на друг изискан.

Сладкото от рози задължително се поднася с кафе на пясък, което пък се приготвя на меден манган отпреди 100 години

Невена Войникова, турист
На много места съм пила варено кафе на пясък и от мои познати съм слушала че тука е най-хубавото

Освен кафе на пясък и сладко от рози, ако желаят туристите могат да се облекат и в автентични носии характерни само за района на Карлово.