Министерството на земеделието, горите и храните не подкрепя предложението за промяна на Българския държавен стандарт на киселото мляко. Toва становище ще бъде изпратено до Българския институт по стандартизация, където на технически комитет на 20-ти юни ще бъде разгледано предложението, съобщиха от ведомството.
От министерството заявяват, че количеството на двата основни щама в българското кисело мляко - стрептококустермофилус и лактобациликус булгарикус, трябва да остане без промяна, така както е записано в действащия държавен стандарт.
Причината е, че всяко изменение ще доведе и до промяна на микробиологията на киселото мляко по стандарт. Министерството на земеделието, горите и храните държи на запазване на традиционния вкус на българските млечни продукти, в които сме известни по цял свят.
Двама моряци са в неизвестност след като танкер експлоадира в Ормузкия проток
"Винаги (не) ми дават касова бележка": НАП провери търговците на цветя, какво установи?
Президентът Илияна Йотова: Ние ще се борим докрай Ива Михайлова да получи лечение
За цените на горивата: Опозицията критикува управляващите - те отговориха (ОБЗОР)