Унищожиха агнешко месо с неясен произход след проверка на БАБХ

Агенцията по безопасност на храните в Бургас установи над 18 кг агнешко месо с неясен произход. При проверка в един от обектите за продажба са липсвали задължителните документи, доказващи произхода на месото. Традиционно в дните преди Великден от Агенцията по храните извършват засилени проверки в обектите за производство и търговия с храни.

"Със стартирането на проверките, които се извършват в момента във връзка с Великден, колегите откриха хранителен магазин, в който се предлага агнешко месо без идентификационна маркировка и без документи за произход", каза в "Денят започва" д-р Илияна Митева, главен инспектор в Областната дирекция за безопасност на храните в Бургас.

Взети са мерки и месото вече е унищожено. Д-р Митева обясни, че рисковете от употреба на такъв тип месо са следните: не се знае здравния статус на животните и хигиенния му статус, съответно рисковете са за сметка на потребителите.

Месото трябва да се предлага в регламентирани магазини, обясниха от Агенцията по храните и апелираха потребителите да бъдат внимателни при избора му.

"Синият печат е характерен за месото, добито в България".

Вижте повече в прякото включване на Елеана Цанова