"Вино и гурме": Дегустации на над 200 вина на кулинарен фест в Пловдив

В Пловдив започна фестивалът "Вино и гурме". В него участват 27 винарски изби и 12 производители на специални храни и аксесоари. Кулинарното дефиле се провежда във възрожденските къщи на Стария град и е първият туристически форум за тази година в Пловдив.

10 възрожденски къщи и няколко заведения са включени в специална карта, която указва кой винопроизводител къде може да бъде открит. Срещу жетони тук могат да бъдат дегустирани над 200 вида вина. Това е дегустация, а не виночерпене, защото може да бъде комбинирана със специални гурме продукти, които също се предлагат тук.

Организатори на "Гурме и вино" са от Съвета по туризъм в Пловдив и община Пловдив. Очаква се да дойдат много хора днес и утре, затова и ковид мерките са много ясно указани. Пред всяка една от къщите с вино има дезинфектант, маските се свалят само по време на дегустация, а препоръката към всички, които идват тук, е да се движат в малки групи в близост до своето семейство или приятели.

"Професионалното жури е от специалисти от университета по хранителни технологии, журналист, експерти готвачи, вече определиха и кои са носителите на тазгодишните отличия днес, а утре ще очакваме публиката да определи своите фаворити с анкетни карти", обясни председателят на Съвета по туризъм в Пловдив инж. Любозар Фратев.

Дегустациите "Гурме и вино" тук в Пловдив са двудневно пътешествие. Днес те са до 19.00 ч. Утре започват от 11.00 ч. и са до 18.00 ч.

Репортер: Димитър Димитров