Зарязване край Казанлък

Според народните обичаи, още от ранни зори цар Трифон заедно със своята дружина обикаля къщите, за да внесат доброто настроение на празника, поздравят домакините с пожелание за здраве и берекет. Десетки граждани, предвождани от Царя, и кръшното хоро на млади моми дружно отидоха да зарежат лозовия масив. По традиция те отрязаха три пръчки от три корена и поляха лозето с червено вино с благословии за богата беритба. В рамките на карнавала се провежда и конкурс за най-добро вино,което оценяват потомци на стари винарски родове. Древно поверие гласи,че столицата на келтите се е намирала край Мъглиж ,а те са известни със слабостта си към хубавото вино.

Автор: Иван Янев