От днес ресторантьорите в Пловдив започват символични протестни действия. Хората от бранша се обявяват срещу големия брой наредби и изисквания, които според тях създават корупционна среда.
Само след няколко часа предстои втората среща на представителите на бранша на хотелиерите и ресторантьорите в Пловдив, на която да бъде препотвърдена тяхната протестна готовност. 36 регионални организации на Българската хотелиерска и ресторантьорска асоциация потвърдиха своята готовност за символичен протест най-вече срещу наредбата, която регламентира дейността им. Също така те настояват и за намаляване на данъчната ставка и за осветяване на сивия сектор.
Еньо Енев, председател на Българската хотелиерска и ресторантьорска асоциация в Пловдив: Протестът назря още през 2019 година - цените растат, покупателната способност на хората намалява, мерките, които предприема държавата по проверките на заведението, растат и изискванията се променят, а и новата наредба 18 беше капак на всичко отгоре.
Според него недоволството на хората е нещо нормално и се е очаквало да се случи. "В цяла България колегите изразяват недоволството си и се подготвят първо за символични, а после и за ефективни стачни действия", допълни той.
Еньо Енев каза още, че техният проблем не е сивият сектор, защото са инициатори за излизане изцяло на светло, да няма сив сектор, затова искат ДДС-то да бъде за всички обекти. "По-скоро проблемите идват оттам, че ДДС-то е високо. Държавата трябва да го намали, по този начин търговските ни заведения, не само хотели и ресторанти, тук става въпрос и за малкия и средния бизнес, всички, които са свързани пряко или косвено с туристическата индустрия, са обречени, ако ДДС-то остане в този си размер", категоричен беше той.