С курбан за здраве Бистрица посреща Петковден

Кметът на Бистрица, 40-годишният Николай Гюров, всяка година лично готви два казана от празничното обредно ястие. От дете знае, че ако Петковден се пада в петък, празникът се провежда ден по-рано. Цялото население се включва в него.

Николай Гюров - кмет на район Бистрица, Столична община
"Над 27 фамилии правят курбан за здраве и обикновено се готви от по-възрастната част от фамилията. Има вече и приемственост, виждаме вече и много млади хора над казаните."

Възрастниге жени от Бистрица два дни по-рано са нарязали всички зеленчуци и подправки за ястието, стараят се да пазят традицията.

Крема Гьорева
"Откакто се помниме, все го готвиме."

Народният празник събира заедно хора от всички поколения и местни хора с туристи и гости, но веселието ги приобщава.

Цветанка Калфина
"Като си пийнеш, па после хорото - всичко е весело."

По адресна регистрация жителите на Бистрица са едва 5000, но за есенния празник Петковден всяка фамилия посреща гости и живописният планински район събира над 10 хиляди души за почивните дни, казват от кметството.