Шоколад, дълъг един метър, гофрети на клечка и чийзкейк със сирене от кашу са сред лакомствата, които се предлагат на открития днес в ЦУМ "Фестивал на десерта". Той се провежда за първи път и в него участват над 40 вносители и изложители на сладкиши и десерти.
Шоколади, деликатесни баклави, торти, петифури, малиново вино, кафе от Перу и най-различни бонбони са само част от асортимента на фестивала. Гостите на изложението могат да опитат и непознати вкусове като например трюфели с розов пипер.
Ния Балева, изложител
"Той е много интересна подправка и придава страхотен аромат на шоколадите. Имаме и сладолед с екстракт от розов пипер. Все пак розовият пипер, той не е лют и чудесно се съчетава с шоколада."
Тук напълно важи поговорката "Гледаш все едно си ми изял десерта", защото сладките изкушения за очите са много повече, отколкото може да побере стомахът."
Организаторите от Българската търговско-промишлена палата споделят, че интересът към фестивала е голям както страна на посетители, така и от страна на изложители.
Милен Моллов, мениджър на "София десерт фест"
"На първо място десертът прави хората малко по-щастливи и всеки един човек обича десерти."
Първото издание на "София десерт фест" продължава до неделя. На него има щандове с диетични сладкиши без захар, както и веган десерти.