НОВИНИ

Все повече хотелиери и ресторантьори избират българските стоки

Все повече хотелиери и ресторантьори избират българските стоки благодарение на инициативата "Вкусът на България" на новините на БНТ 2 – това обяви днес Симеон Присадашки - заместник-председател на Асоциацията на млекопреработвателите след откриването на международно изложение за храни и напитки в Интер експо център София. То събира на едно място над 450 производители от света на млякото, хляба, месото и виното.

БНТ2-София
от БНТ2-София Владимир Христовски
19:02, 08.11.2017
Чете се за: 01:29 мин.
У нас

Целта на изложението е да даде възможност за делови контакти между участници от България и различни страни от света, както и да намерят среща всички сектори на хранително-вкусовата промишленост с представителите на хотелиерско-ресторантьорската индустрия в България.

Пред българските производители обаче все още стои проблемът с нелоялната конкуренция, която работи в сивия сектор, и продължаващата практика с имитацията на млечни продукти. И трябва да се засили още повече контролната функция на институциите, за да се постигнат реални резултати. Според Симеон Присадашки от асоциацията на млекопреработвателите в България може да съществува разлика във вкуса на една и съща стока, без тя да е имитираща. Получаването на стока с едни и същи качества зависи от много фактори свързани с отглеждането на животните.

Симеон Присадашки, зам.-председател на Асоциацията на млекопреработвателите в България: "Начинът на хранене има значение, начинът на отглеждане, начинът на лекуване."

Дори ако животните приемат различна храна това оказва влияние върху крайния продукт. Според Присадашки решението на проблема може да се намери, като се окрупни броят на фермите. Независимо от това доверието на потребителите в българските стоки се повишава и те са все по-предпочитани. Това е и ефектът от кампанията "Купувам българско" - категоричен е млекопреработвателят."

Омбудсманът Мая Манолова също присъства на откриването повдигна темата за двойния стандарт при храните и заяви, че е обидно да се допуска българите да консумират храни с по-ниско качество от това, с което се предлагат в други европейски страни. Затова предлага създаването на евродиректива и единен европейски контролен орган, който да следи за еднаквото качество на стоките. Ако обаче това не се случи в разумен срок, Манолова е готова да предприеме нови стъпки.

Мая Манолова, Омбудсман на Република България: "Едното е европейска гражданска инициатива със събирането на 1 милион подписи срещу двойните стандарти в храните. А вторият начин е чрез оповестяване на фирмите, които предлагат стоки с различно качество в България."

Камапнията на новините на БНТ 2 "Купувам българско" беше поканена от организаторите да присъства на изложението и на откриването му заради подкрепата към българските производители и българските стоки.

Екатерина Генова, директор на Дирекция "БНТ Свят и региони": "Кампанията имаше за цел и мисля, че в голяма степен я постигна - да покаже как произвеждат българските производители, да покажем, че много от тях се стремят към много високо качество, да покажем успехите и проблемите им и да помогнем в решаването на тези проблеми. Успяхме заедно с тях, с асоциациите, да доведем до промяна в някои правила, в някои нормативни документи. Организирахме много дискусии в регионите, две комисии в Народното събрание заседаваха по темите на нашата кампания."

Кампанията на новините на БНТ 2 - "Купувам българско", призовава да избирате и купувате български продукти.

Свали приложението BNТ News
google play badge
Свали приложението BNТ News
app store badge

Още У нас

Опасно горещо: Над 40° бяха измерени в три областни града днес
Опасно горещо: Над 40° бяха измерени в три областни града днес
19:09, 16.07.2024
Чете се за: 01:00 мин.
Технически проблем предизвика двойни плащания от карти на банка ДСК
Технически проблем предизвика двойни плащания от карти на банка ДСК
18:37, 16.07.2024 (обновена)
Чете се за: 00:25 мин.
Хеликоптери от Румъния и Чехия ще участват в гасенето на пожарите край Стара Загора
Хеликоптери от Румъния и Чехия ще участват в гасенето на пожарите край Стара Загора
18:29, 16.07.2024
Чете се за: 02:42 мин.
На червено: Ватман предизвика серия катастрофи в София в няколко поредни дни
На червено: Ватман предизвика серия катастрофи в София в няколко поредни дни
18:16, 16.07.2024
Чете се за: 03:20 мин.
Огненият ад се разраства: Над 15 къщи изгоряха в пловдивското село Отец Паисиево
Огненият ад се разраства: Над 15 къщи изгоряха в пловдивското село Отец Паисиево
17:57, 16.07.2024 (обновена)
Чете се за: 02:15 мин.
"Вместо да ходите на море, да изковем закони" - Кирил Петков с призив към партиите
"Вместо да ходите на море, да изковем закони" - Кирил Петков с призив към партиите
17:42, 16.07.2024
Чете се за: 01:25 мин.
Андрей Гюров преди заседанието на БНБ: Управителният съвет да отстоява независимостта на банката
Андрей Гюров преди заседанието на БНБ: Управителният съвет да отстоява независимостта на банката
15:43, 16.07.2024
Чете се за: 05:07 мин.
От ВиК - Варна призоваха гражданите да използват разумно питейната вода
От ВиК - Варна призоваха гражданите да използват разумно питейната вода
15:27, 16.07.2024
Чете се за: 01:40 мин.
Контрабандни цигари за близо половин милион лева откриха на ГКПП "Капитан Андреево"
Контрабандни цигари за близо половин милион лева откриха на ГКПП "Капитан Андреево"
15:00, 16.07.2024
Чете се за: 01:40 мин.
300 дка иглолистна гора се запали край Стрелча
300 дка иглолистна гора се запали край Стрелча
14:47, 16.07.2024 (обновена)
Чете се за: 01:07 мин.
Голям пожар гори в Карловско (СНИМКИ/ВИДЕО)
Голям пожар гори в Карловско (СНИМКИ/ВИДЕО)
14:41, 16.07.2024 (обновена)
Чете се за: 01:07 мин.
Разбиха наркоферма край Карнобат (СНИМКИ)
Разбиха наркоферма край Карнобат (СНИМКИ)
14:36, 16.07.2024
Чете се за: 00:57 мин.
Топ 24
Най-четени
НС подкрепи бюджета на Здравната каса и Държавното обществено осигуряване
НС подкрепи бюджета на Здравната каса и Държавното обществено осигуряване
ДРУГИТЕ новини: Озоновата дупка се затваря
ДРУГИТЕ новини: Озоновата дупка се затваря