В Международния ден на чая ще разберем какви са тънкостите при приготвянето на уникалния азиатски Пуър чай.
Това е изключително ценен китайски чай. Твърд и жив, зрее под земята дълги години и когато се извади и се оформи продължава да ферментира.
Вижте във видеото как се приготвя Пуър чай от Мария Неделчева, председател на клуб по тай-чи „Калагия" в Русе.