Свито потребление на български хранителни продукти

Свитото потребеление на български хранителни продукти е един от най-сериозните проблеми пред производителите от всички браншове у нас. Това стана ясно на дискусия за бъдещето и предизвикателствата пред фирмите от хранително-вкусовата промишленост. Млеко и месопреработватели се оплакаха, че скандалите с некачествени храни, макар и на регионално ниво, допълнително намаляват потреблението в национален мащаб.

За свито потребление най-силно алармираха месопреработвателите. Според председателя на браншовата асоциция Кирил Вътев, за последните три години рязко е спаднало търсенето на български храни. По думите му, докато страната ни се ориентира към евтини и вносни стоки, родната икономика ще затъва.

За намалено потребление съобщиха и от Федерацията на хлебопроизводителите. Председателят и Марияна Кукушева призова хората да купуват повече стоки, произведени в България.

Скандалите с некачествени храни допълнително намаляват потреблението в национален мащаб.

Кирил Вътев, председател на Асоциацията на месопреработвателите:
- В ЕС, когато има локален проблем, както при нас с афлатоксина, никой не прави от това скандали. Вземат се безкомпромисни мерки срещу нарушителя, но това не се оповестява в медиите, за да не се създава психоза в населението и да пада потреблението.

У нас от всяко нещо се прави скандал и дори, когато има случай с едно единствено животно в някое село, това става централна тема в медиите и потреблението на месо пада с 50 %.

В Асоциацията на млекопреработвателите все още нямат точна информация до колко случая с открития афлатоксин в мандра в Ловешко се е отразил на потреблението, но са категорични, че е имал негативен ефект върху целия бранш.

Асен Желязков, Асоциация на млекопреработвателите:
- Всички скандали са сериозен удар срещу производството.

От Центъра за икономическо развитие днес съобщиха, че все пак икономиката ни се възстановява от забавянето през последните години. Прогнозите са за ръст на БВП догодина с процент и половина и достигане до нивата на производство в промишлеността, каквито сме имали през 2008 г.