Арменска и италианска кухня днес на панаир на кулинарното изкуство в Пловдив

След като в първите два дни любителите на кулинарните изкушения опитаха традиционни турски, руски и еврейски ястия, днес фокусът е поставен върху арменската и италианската кухня. Майсторите готвачи ще приготвят хоравадз, ориз със сушени плодове и арменски домашни мъфини. А за ценителите на средиземноморската храна от Апенините ще има паста, лазаня и вкусен профитерол, дело на маестро Марко Лукиари.

Фестивалът е част от събитийния календар на Европейската столица на културата и се прави съвместно с всички етнически общности в Пловдив.