В началото на лятото хотелиери и ресторантьори от Сандански са изправени пред сериозен проблем - липсата на квалифициран персонал. През последните години много от барманите, сервитьорите и готвачите, работещи в курортния града напускат, за да работят сезонно на морето или в чужбина, заради по-високите заплати. Въпреки, че заплатите в бранша в Сандански са от 700 до над 1000 лева, желаещи за работа няма, оплакват се работодатели.
До края на май между 30% и 40% от работниците в сферата на туризма в Сандански ще напуснат работа, по данни на местното сдружение на хотелиерите.
Във всяко второ заведение в центъра на града могат да се видят надписи като тези - търсим бармани, сервитьори или готвачи. За да се справи с липсата на персонал през летните месеци,
Сашо Аджев - собственик на малък семеен хотел, често оставя своята работа и помага на служителите.
Сашо Аджев, хотелиер: Аз съм готвач, мога да покривам двама - трима, съпругата също е готвач и така. Имаме такъв проблем и пак ще имаме, докато се завърнат кадрите от чужбина.
Заради липсата на персонал през последните години се налага практиката през лятото да бъдат назначавани ученици.
Антония Евтимова: Искаме бърза работа, нещо за няколко месеца да си съберем джобни пари, не сме го решили като кариера или нещо по-сериозно.
Учениците обаче могат да работят само с разрешение от Инспекцията по труда и най-много по седем часа на ден, като се забранява да се работи след 22 часа.
Сашо Аджев, хотелиер: Лошото е, че като правим компромиси и взимаме нови хора млади, които не са обучени, правим компромис с услугата, която влияе вече върху клиента.
Решението, според хотелиера, е разкриването на повече паралелки за бармани, сервитьори и готвачи в професионалните училища.
Откърти се част от мазилка на метростанция "Красно село", затварят станцията за три часа
Разследват няколко версии за катастрофата на АМ „Тракия“, отнела живота на 12 души
Откърти се част от мазилка на метростанция "Красно село", затварят станцията за три часа
Близо 500 кг марихуана откриха в камион с колбаси и чушки на ГКПП „Кулата“
Гълъб Донев: Отговорността към живота, здравето и сигурността на хората е водещ принцип във всяко управленско решение