Вдига се цената на хляба: Каква е причината?

Очакваният добив на хлебна пшеница за тази година ще е с около 15 % по-нисък, сравнение с 2017 година. Това каза в студиото на сутрешния блок на БНТ Ася Гочева от Националната асоциация на зърнопроизводителите.

Интензивните валежи през лятото са причината за влошеното качество на зърното.

Ася Гочева от Националната асоциация на зърнопроизводителите: Около 53% от реколтата е с добри хлебопекарни показатели, което означава, че имаме достатъчни количества. Миналата година бяха между 80-90%.

Димитър Бакалов, производител на хляб и тестени изделия, Благоевград: Повишение в цената ще има навсякъде. При лоша година - това винаги е било. Винаги ще има промени, когато ще има лоша година. Различните фирми, различни надценки слагат. Това се получава от различната суровина, която получават, понеже всички мелници.

Вижте целия разговор във видеото.

Свързани статии:

Хлябът в Пловдив поскъпна с около 25%

Хлябът в Пловдив и в Пазарджик поскъпна. Цената му е увеличена с...

08:29, 18.09.2018

Чете се за: 00:44 мин.