Ядем рекордно скъпи домати. Защо?

Спрямо миналата година доматите са поскъпнали почти двойно. На пазарите оранжерийните се търгуват за около 2 лева за килограм, а цената на по-високия клас домати е между 3 и 5 лева.

Владимир Иванов, председател на Държавната комисия по стоковите борси и тържища - Цената на домата е по-висока, защото тази година и по-слаба реколта. Производството е по-малко и съответно наблюдаваме покачване на цената.

Производители обясняват, че тази година много от продукцията е унищожена, заради резките климатични промени, но и на насекоми, които увреждат доматите.

Иван Спасов, производител на оранжерийни домати - Сях пролетта, но се разболяха, хвана ги картофена мана. Като загуби не можеш да сметнеш колко ти струва, защото не жалиш разходи, пръскаш постоянно, но в следващия момент дъждовете провалиха цялата реколта.

В последните десет години българинът вече не купува домати за консерви. Според Иван Колев, който отглежда консервни домати в Пловдивско, все повече производители ще се откажат от бизнеса, заради ниските изкупни цени.

Иван Колев производител на консервни домати - Много хора, които отглеждат домати предни години сега не присъстват на пазара.

Иван ще продаде консервния домат за 10 стотинки на фабриките, които вече изкупуват продукция на полето. В региона на Пловдив оранжерийният домат се изкупа по 80 стотинки. На пазарите стоката стига на почти двойни цени.

Владимир Иванов, председател на Държавната комисия по стоковите борси и тържища - Относно изкупните цени доста спекулации вървят, аз имам информация за производители които продават високо качество домат на 1,80 лева на място. Възможно е да има хора, които са изнасилвани да продават по-евтино.

Евтините домати, често са с неясен произход. Албански домати се представят за италиански, но в тях има повече целулоза. Хубавият домат струва колкото килограм пилешко месо. Положителната новина е, че цените на основните хранителни продукти намаляват.