БАБХ с масови проверки в училищните столове във Варна

Масови проверки в училищните столове и бюфети извършват инспекторите от Областната дирекция на БАБХ във Варна.

До момента са проверени 13 обекта, сред тях разливочни и кухни-майки. Нарушения не са открити, но проверките ще продължат през цялата учебна година. Заради пандемията от COVID-19, храните са опаковани индивидуално за всяко дете.

д-р Златина Димова, директор на Областна дирекция на БАБХ: Виличката и лъжичката са също поединично опаковани, хлебчето също е единично опаковано. Салфетката е също само в неговия комплект. Има осигурени ръкавици, маски, има осигурени дезинфектанти в помещенията, където се борави с храни."