Охлювите като изискан деликатес в кулинарията са на почит в много страни. Същевременно ползите от консумацията им също не са малко.
Макар че българите далеч не се славят като любители на това ястие, у нас има ферми, в които се отглеждат охлюви за износ. В момента към българското производство има засилен интерес, защото Украйна, която е традиционен износител, не може да реализира продукцията си заради войната.
Как се отглеждат охлюви в една от фермите в района на Пазарджик - вижте в репортажа на Галена Паскова и Димитър Рочев
Да лазиш, за да стигнеш до дома си: Ремонт на път във варненския квартал "Галата" предизвика недоволство
Производители на череши са притеснени заради забавяне и орязване на компенсации
НА ЖИВО: Депутатите изслушват премиера заради инцидента със самолета на Урсула фон дер Лайен
Ден на траур в Португалия след тежкия инцидент в Лисабон с 15 жертви
"Замръзнах, но хищникът не ме отрази": Разказ на очевидеца, заснел черния леопард край Дупница
Чуй новините
Подкаст
