Дигитализацията на риболова в Черно море ще улесни отчитането и контрола на улова, продажбата на риба, ще изсветли сектора и ще направи България конкурентна на останалите страни от Европейския съюз, които развиват този сектор. Около това мнение се обединиха браншови организации, които участваха в Консултативния съвет за Черно море, провел се във Варна. Темата за дигитализацията на риболова е на дневен ред и за Европейската комисия, като целта е реално да се отчитат количествата уловена риба и аквапродукти в Черно море.
Всяка държава - членка на Европейския съюз, в която има промишлен риболов, трябва да има план за управление на морските ресурси. Това ще доведе до изсветляване на сектора, реална конкуренция и цифровизация на риболовния отрасъл.
"Самата дигитализация и цифровизация ще даде възможност за пълна проследяемост от водата до масата на рибата не само по отношение на хигиена, качество и безопасност на продукта, но по отношение на ресурс и проследяемост – какво се лови, къде се стоварва, как се продава. И същевременно да изсветли сектора", категоричен е Йордан Господинов – генерален секретар на Консултативния съвет за Черно море.
Който не отчита реалния улов, не може да очаква европейска помощ, категоричен е още Господинов. Той смята, че само с дигитализация на риболовните процеси българските рибари ще станат конкурентоспособни.
"Когато вие си стоите във вашето градче или във вашето село и оперирате с десет лодки и ходите най-много до кмета или някой общински съветник, не можете да решите никакъв проблем на европейско и на световно ниво", каза Господинов.
Сивият сектор е основен проблем на риболовния бранш, смята и Велислав Вангелов, който е производител на аквакултури. Според него въвеждането на модерните технологии, като проследяващи устройства за лодки и дигитални дневници, ще изсветли сектора.
"Една част от техниката ще бъде монтирана на самите плавателни съдове, на лодките, а има изграден проследяващ център в България, във Варна, който следи риболовните кораби, има капацитет да обслужи целия риболовен флот", заяви Велислав Вангелов – председател на сдружение "Черноморска мида".
Проблем за рибарите е и липсата на реална рибна борса, където те да продават продукцията си на справедлива цена със съответните документи. В момента повечето от рибарите продават улова си почти нелегално.
"Идва един човек, казва искам да купя тази риба, само че цената е еди-си каква. Той я определя на момента, ако искаш я продаваш, ако искаш я хвърляш. Ако искаш се обаждаш на друг, само че другият, условията са същите", коментира още Вангелов.
България редовно не изпълнява квотите си за улов в Черно море и всяка година количествата се прехвърлят, твърдят от бранша. Очаква се догодина, например, квотата за улов на калкан да бъде увеличена поради значителното увеличение на популацията на дънната риба край българските брегове.
Чуй новините
Подкаст
