В еленското село Блъсковци броят на жителите расте през последните години. Затова и напоследък там кипи бурен обществен и културен живот. В събота хора от близо и далеч се събраха за единствения по рода си празник на... мекицата.
Еленският балкан е притегателно място за много хора, не само заради живописната си природа и забележителности, но и заради кулинарния туризъм и гостоприемството на хората.
Село Блъсковци е едно от малките села, сгушени в Балкана, където хората живеят задружно и заедно се опитват да възродят живота. Сами ремонтирали читалището и църквата си, сформирали самодейни състави и решили да си създадат поводи за празник. Така неслучайно дошла идеята за празник на мекицата.
Ние решихме - защо да не си направим един празник, на която всяка от нас да покаже по какъв начин прави най-хубавите, пухкави, мекички, дори да стават и за следващия ден мекици, казва Катя Цветкова – кметски наместник на село Блъсковци.
Майсторките казват, че тук рано сутрин няма къща, от която да не се носи аромат на мекици и домашно сладко.
Много гости идват, мекицата тя си е от едно време, това е характерно за нашия край. Тук навремето си произвеждаха хората хляба сами, хлябът се печеше един път в седмицата и ако ти направят една-две мекици, това беше лукс, казва Илияна Иванова.
Вкъщи тайната е по-бързичко да стават. С желание като става всичко, няма проблем, казва Ваня Русева.
Когато ги приготвяш за близките си хора, тогава ги приготвяш с много любов, а това е най-голямата тайна. Задължително еленско сладко, шипков мармалад, аз приготвят сама традиционна закуска и децата много обичат мекички, казва Красимира Дичева.
Затова и децата се включиха в приготвянето на мекици.
Празникът на мекицата събра стотици хора от близо и далеч, а местните казват, че с това показват на света, че животът на село никак не е лош и поводи за забавление има винаги.
Репортер: Зорница Илиева
Гледайте повече теми от "България в 60 минути"
Чуй новините
Подкаст
